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沈只拿了熊肉,花迟还惦记着他的鱼,鱼肉片涮火锅也很好吃。
鱼在架子上,旁边就是熊和猪的内脏,花迟捧着鱼,又挑拣了猪肝熊心一类可以卤煮的内脏来。
能涮火锅的食材不多,花迟打算再添点卤煮,这样添添凑凑,就算是很丰盛的一顿饭了。
菠菜和香菜才刚种上,花迟只薅了些边缘的老叶子来凑数,和白菜一起堆成蔬菜拼盘,泡软的蘑菇提前扔进锅里煮着,等着汤汁慢慢浸进去,切成薄片的熊肉摆满盘,土豆有条有块,配着粉条放在一起,最后还有一盘午餐肉和一盘鱼片。
这顿饭是在地洞下面的壁炉边吃的,沈将装着牛油底料的不锈钢锅放在燃烧着的木头上,二人围着壁炉坐在木墩上,这个距离刚好能够够到锅又不至于被壁炉里的燃烧的柴烫到。
“刚过期一个多月,包装还是完好的,再不吃可惜了。”
花迟拿着块没拆封的火锅底料碎碎念,沈拨弄着锅里起起伏伏的蘑菇,等着锅开下肉片。
壁炉里面还挂着一口锅,锅里是酱油香料调的卤煮汤,切成大块的猪肝和熊心在里面咕嘟,隐约还能看到几颗还没染上颜色的鹌鹑蛋。
赤红的辣锅水开了,沈倒了半盘子肉片进去,肉片切得足够薄,烫一下就熟了,花迟夹进碗里,他们的主要蘸料是火锅底料配套的麻酱料,花迟又炒了些花生碎,和酱油醋等一类一样放在单独的调料碟里,搞得是有模有样,主打一个随心所欲。
于是沈眼睁睁看着花迟夹了一筷子熊肉,在上面倒了点白糖。
“唔……”
花迟半边脸颊鼓鼓的咀嚼着,最后评论道:“好奇怪。”
沈紧皱的眉头松开,奇怪才正常吧。
除了这些正经的调料,花迟还盛了一碗黄桃罐头和一碗蓝莓酱充当果盘,眼见着他又要往肉上放蓝莓酱,沈眼疾手快抓着他的手把肉片塞进他嘴里。
花迟被迫变成仓鼠,“唔姑妈?”
你干嘛?
沈把蓝莓酱扯到自己身边,又给花迟夹了一筷子肉进碗里,“乖,吃肉!”
花迟哼哼着接受,眼睛还不死心的往蓝莓酱那里瞟。
纵使沈严防死守也没防住,到底被他崴了一勺放在肉片上吃了下去。
蓝莓酱入口酸甜,肉片咸辣鲜爽,混合在一起不能说难吃,只能说不是一路味道。
花迟的唇齿都被蓝莓酱染成黑紫色,吐着舌头装小鬼,啊呜啊呜的吓唬沈,沈本来吃得认真,这会儿看见花迟吐出来的一截舌头,鬼使神差拿着筷子夹了上去。
被夹住的花迟愣住了,沈盯着自己的手也愣住了,这还不算完,花迟呆滞的盯着沈,眼睁睁看着他还往外拽了拽。
花迟急忙后仰把自己的舌头救回来。
二人对视着,忽然就笑了,沈还作势夹起一片肉在花迟眼前晃了晃,接着放进嘴里,吃完又反应过来这筷子刚才夹过什么。
这顿饭的后半程,二人吃的都很安静,花迟吃两口就偷偷瞄一眼沈,拿红耳朵的沈下饭,沈目不斜视,权当看不见。
花迟的眼睛骨碌碌乱转,他好像现了耶,沈队不经逗啊,像个纸老虎。
火锅材料吃的差不多时,卤煮也煮好了,内脏都切成了拳头大小,一块刚好够两个人小小吃上一口。
卤出来的猪肝色泽酱红亮堂,咸中带甜,熊心切成片后很有嚼头,略带弹牙感。
二人在火锅里煮了一点面条,配上卤煮给肚腹盖了个帽。
一顿热辣辣的火锅吃下来浑身都是热的。
饭后屋外又开始刮风,在冬季,单纯的寒冷是可以忍受的,只是不能有风,风会穿过厚厚的衣服,带走人的体温,所以在刮风的天气,二人都不打算出门。
花迟吃饱了就懒洋洋躺在床上犯困,被沈拽起来在地洞里来回散步,地洞里大部分空间都挤着物资,花迟就一边走一边带着沈点数,“那边的箱子里放着的都是衣服,夏季也不怕没衣服穿。”
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