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自己是要想想办法,帮助大伯父一家,可大伯父一家人太老实了,不适合做生意,自己如何才能帮助他们。
正考虑这件事的时候,见秦盈盈拎着一篮子鸭蛋走进了灶房,这是她今天特地收购过来的。
看到这些鸭蛋,赵贤不由得眼睛一亮,他已经想到办法了。
天色渐暗,秦诗语将几个红灯笼里蜡烛点上,整个餐厅里的气氛就不一样了。
所有饭菜都烧好了,终于开饭了。
饭菜全部端上了桌子,餐厅里立即香气四溢,看到桌子上的美食,别说是小孩子,就连大人也要流口水。
餐厅里四个桌子上很快就坐满了人,家里的长辈坐了一桌,其他人分三桌落座。
赵贤等会儿有重要事情要说,他也来到长辈这一桌。
都是一家人,坐在一起吃个饭也没有什么讲究,桌上的饭菜非常丰盛,比过年吃得都好,今天这个机会太难得了,一定要吃饱。
长辈这一桌上,特地上了一些米酒,作为农民,有时连饭都吃不饱,哪里还能喝得上米酒,今天他们老赵家难得聚在一起,一定要喝一点。
这一大壶米酒足足有五斤,是从镇里一家卖酒的铺子里买来的,赵贤品尝了一口,酸酸甜甜的,酒精度数不高,就是一个人将这一壶米酒喝掉,也不会醉的。
所有人都大块朵颐,整个餐厅里都是欢声笑语。
赵贤借故离开,他在系统里买了几个皮蛋,先剥去蛋壳,然后切开,每个皮蛋切成六瓣,摆满了一盘子,然后在上面撒了一层白糖,淋上麻油。
他端着这盘皮蛋走进餐厅,将盘子放在桌子上。
“都来尝尝这盘菜,这是用鸭蛋做的,看看味道怎么样。”
桌子上都是赵家的长辈,他们见多识广,可眼前这盘菜,他们从来没有见过。
他们没有敢动筷子,从表面上看这菜应该是鸭蛋做的,蛋黄和蛋清非常明显,只不过蛋黄呈灰黑色,蛋清呈透明的黄褐色。
“这玩意儿还是第一次见到,不知道味道怎么样。”
“这道菜应该是鸭蛋做的,怎么蛋清和蛋黄变成这种颜色了。”
几个长辈还在议论,他们想尝尝这道菜的味道,但不敢下筷子。
赵贤笑了笑,夹了一瓣皮蛋放进嘴里嚼了起来,一脸享受。
长辈们拿起筷子,开始品尝皮蛋,这东西看起来怪怪的,但味道还真的不错。
“贤儿,这叫什么蛋,我们怎么从来没有见过。”
“这叫皮蛋,目前只有京城和省城这样大地方才有售卖的,在那里要十文钱一个。”
“十文钱一个,这也太贵了,鸭蛋才一文钱一个,制作成皮蛋就变得这么贵,看来也只有那些有钱人才能吃得起。”
“这还不简单,要想吃皮蛋,自己动手做就是〞,赵贤开口道。
“贤儿,你会做皮蛋?”
赵老太太有点疑惑。
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