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第21章 傻柱再委屈你一次（第2页）

这可是一道赫赫有名的川菜佳肴！

其中的主角自然非猪蹄莫属啦！

经过漫长的炖煮后，猪蹄变得格外软糯嫩滑，只需轻轻一咬，便能在口中化开。

而这锅汤底更是傻柱的匠心之作——他选用了多种香料与调味料，悉心熬制而成。

如此一来，不仅成功地去除了猪蹄的腥膻味，更为整道菜肴增添了无与伦比的口感和丰富层次感。

在炖煮的过程中，猪蹄所含有的大量胶原蛋白渐渐融入到汤汁之中，这便是为何仅仅凭借一个猪头骨和四只猪蹄就能将这锅汤炖煮得如此浓稠醇厚的缘由所在。

再搭配上傻柱精心调制的蘸料，那股香辣诱人的红油香气瞬间充斥整个口腔，绝对令人回味无穷。

每一口都尽显猪蹄的软糯弹牙、鲜嫩多汁；只需稍稍咀嚼，猪蹄便会在舌尖融化开来。

江乔安提议要把卤煮也拿来一同享用，但这回傻柱却是怎么也不肯答应了。

他坚定地表示不能再贪得无厌了。

仅稍微忙活忙活，傻柱自己就得了江乔安的两只大猪蹄子，总重量足有三四斤之多呢！

要知道，平日里就算他在外帮忙置办整整一桌酒席，所受到的款待也不及此次这般丰盛呀！

能有点素菜打包就不错了。

要是再吃江乔安的卤煮，傻柱自己都得脸红了。

江乔安也没强求。

正当二人吃得津津有味、大快朵颐之时，只见阎解娣端着一个小盆子蹬、蹬、蹬地跑了过来。

“哟，三大爷他们怎么会派你来跑腿呢？”

江乔安一边说着，一边顺手掰下一块香喷喷的猪蹄放进了阎解娣端着的小盆子里，并热情地招呼道：“来来来，别客气，这算是给你的辛苦费啦！尝一口看看味道怎么样。”

实际上，阎解娣已经在江乔安家吃过好几次饭了。

尽管因为于莉和闫解成之间的事情，使得阎解娣对于江乔安有些回避，但自从上次她们把话说开之后，这个机灵可爱的小丫头对待江乔安的态度便又回到了从前那般亲昵自然。

只不过，像今天这样当着外人的面，倒是头一回呢！

此时此刻，阎解娣站在那里，眼睛直勾勾地盯着江乔安，眼神却不由自主地往旁边的傻柱身上瞟去，似乎有些害羞，不好意思动口品尝美食。

江乔安见状，立刻转头对傻柱说道：“柱哥，麻烦你快点转过身去吧，就凭你这副尊容，可是严重影响到人家小姑娘的胃口哦！”

说完，自己就忍不住笑了起来。

傻柱闻言，立刻瞪大了眼睛，怒气冲冲地喊道：“嘿！我这暴脾气可忍不住了！今天咱们非得分个是非不可！我长得到底哪儿影响食欲了？”

江乔安无奈地看了一眼傻柱，摇了摇头，露出一副十分惋惜的神情，仿佛在说这么明显的问题还要人点明。接着他开口道：“柱哥呀，你这可就是有点没有自知之明咯。”

傻柱一听更不干了，他觉得自己的长相虽然算不上英俊潇洒，但也绝对不至于到影响食欲的地步。于是他拉住江乔安，非要和他比一比谁更好看。

其实平心而论，傻柱年轻时的模样并不差，可以说是五官端正。然而若是与江乔安相比，那差距可就大了些。

（何冰老师年轻的时候长得还真不差。时间真是杀猪刀啊，杀猪刀！）

这时，江乔安灵机一动，转头对阎解娣说：“阎解娣，你过来给我们当个裁判。如果你觉得我长得好看，你就站着别动；要是觉得他好看，你就在地上打个滚吧。”

阎解娣听了有些为难，她看了看两人，一时间不知道你该怎么动作，犹豫片刻后还是选择了站着不动。

傻柱见状，顿时不乐意了，嚷嚷起来：“你这也太不公平了吧！凭什么觉得我好看就要打滚呢？不行，得换个方式！”

“成，就凭你这没自知之明的样，我非得给你看看什么叫现实，咱们公平一点。”