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张元家占了西边的四间房,还有一个靠角建的小棚子,被老爸改造成了一个做凉皮的工作间。
能住这么大的地方,还全靠自家的那位舅舅,这几间房,原本是舅妈家的老房子,
张元一家来到都后,就被舅舅安置在这里,这一住就是好多年,直到几年后这里拆迁才搬走。
“妈!我回来了~”
还没有进门,张元人未到声先到,推开门竟然现今天的人好齐整,竟然都在家里。
看到老妈在家,张元感到非常的亲切,一切都相当的自然,只不过看到年轻的老妈,心里却是十分的踏实。
平日里这时候,老妈和雇佣的同村两个小女孩,应该都在凉皮店里啊,今天怎么都在家呢?
“回来了,吃了吗?”
老妈看到张元回来,连忙起身,准备给他做饭。
“我吃了,今天没有出摊?”
“嗯~”
老妈面露愁色,回答的也有气无力的。
“怎么了?”
张元连忙问道
“咱们的店开不下去了,那里要拆迁,十号之前都得搬走”
这家凉皮店,是全家的经济支柱,已经干了好多年了,要是干不下去,对家里是个很大的打击。
对了,记忆中好像就是这一年,家里结束了凉皮店的生意,开了家小卖铺,虽说旱涝保收,可确实比以前赚的要少多了。
后来多年后,看到别人家的凉皮店都做成了连锁店了,张元父母一看到凉皮都会忍不住叹气,说当时不应该换行当的。
确实,作为最早一批在都卖凉皮的人家,张元家的凉皮在西直门这一片,可是很受欢迎的,
卖的那是相当不错,要不然也不可能雇佣两个人了。
要知道张元家的凉皮,可是得到过真传的,那是从姥姥手里传下来的秘方,
味道的关键,全在调料上,只要吃过他家的凉皮,其他家的基本上就吃不下去,不是那个味。
“咱们再找合适的地干不就行了吗?”
“这地方不好找啊,要不然是太偏,要不然就是太贵,不太合适,你爸都找了好些日子了,都没有找到合适的地方”
张元知道,其实地方是有的,只不过父母做惯了小买卖,就想找一个又便宜又好的地方,这就有些难了。
之前他家的店,就在地铁口的一个小违建房里,地方小,而且附近比较杂乱,要不是味道好,根本就坐不下去。
选择那地方的唯一好处就是房租便宜,现在让他们租个好一点的地方,那房租价格一时间根本接受不了。
说话间,院外响起了老爸的声音,放好自行车,老爸也推门进来了。
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