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一个午餐时段的营业金额竟然达到了127o元。
这是什么概念啊,要知道在那个时候,这营业额相当可观了,可以说相当于一个普通职工三个月的工资了。
而且这还是午餐时段啊,午餐几乎很少有人喝酒的,只有零零散散的几桌客人点了几瓶啤酒,所以在下酒菜方面的销售量并不高,大部分客人还只是点的饺子。
当然其中还有十单打包带走的,谢添想着,如果到了晚餐时间,用餐时间会比午餐更长,如果在酒水和酒菜方面销量提升,那晚餐的营业额应该比午餐更高。
“添儿哥,一块过来喝点吧。”
李森浩和肖骅喊着谢添过来。
在两个兄弟的招呼下,谢添拿着一瓶酒过来坐下。
他真的要好好感谢一下两个好兄弟,在中午最忙碌的时候,撸起袖子搭把手,犹如雪中送炭啊。
谢添想着还是要调整一下大家的工作安排,今天还是全员到岗,未来必定会安排员工轮休,如果到时候再遇到堂食全满的情况,肯定是忙不过来,或许还有可能出乱子。
高姐给小哥仨端上来几盘酒菜和饺子,三个人吃吃喝喝聊着天。
当李森浩和肖骅吃到饺子的那一刹那,两人连声大叫好吃。
李森浩不顾饺子烫嘴,连吃好几个,嘴里塞满吃的,呜呜噜噜的说道:“哥,叔叔做饺子那么好吃,你以前怎么都不说让我在你家吃饭呢。”
谢添沉默,只呵呵傻笑着。
周围还有别人在呢,难道自己要告诉李森浩,你是不是忘记了,我爸之前特别嫌弃我,连饭都不愿意给我做。
肖骅同样大口吃着饺子,不同的是他还大口咬着大蒜,看着他吃饭就觉得很香。
肖骅突然停下狼吞虎咽的动作,嘴巴里面被塞得鼓鼓的,呜噜呜噜的说道:“添儿哥,这饺子能不能卖生的?”
谢添有些疑惑,不知道他有什么想法:“当然可以了,你有什么建议?”
“哥,没有建议,只是有个想法。我最近现,在网吧里吃饭的人越来越多,基本上大家都是吃口面包,或者方便面。我是想如果你们这里卖生的饺子,我可以从你这上货啊。”
“我之前就有过在网吧里增加卖炒菜的想法,但是还得请个厨子,厨子的工资可不低啊,这不就增加成本了吗。”
说到这里,谢添和李森浩似乎都明白了肖骅的想法。
李森浩眼睛都亮了:“添儿哥,你把饺子卖他啊,他那网吧上网的人多,吃饭的人也多,还有好多在网吧过夜的,肯定要吃饭的人也多,你这饺子那么好吃,肯定买的人不少。”
肖骅继续说道:“没错,哥,而且去网吧的人都是熟客,他会经常来,如果他爱吃饺子,那他肯定会常吃,我从你这上货,你这多个销路。我那网吧卖饺子,大家爱吃,我也增加收入。”
谢添心里想着,这个大浩真是我的福星啊,之前介绍肖骅买了两套房,现在又要从我这订饺子,好兄弟啊!
谢添笑着举起酒杯:“来,咱合作共赢。饺子拿货价给你打7折!”
哥仨大笑一起碰着杯子。一顿饭下来,饺子馆又多了一项收入来源。
哥仨一直喝到了下午的四点,李森浩和肖骅才离开。
就在两个人刚刚离开没多久,一位男顾客推门而入,而此时的店内,几位员工刚刚结束下午的休息时间,还没有正式开始投入工作当中。
孟姐积极热情的与顾客打招呼:“您好,欢迎光临。”
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