三藏小说

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第8章（第3页）

鹿华英抱着胸冷哼一声，准备开口再损上几句。

“英子，这废酒银钱，记我们三房的账，不从公中走，你可满意了。”

鹿里正开口说道。

鹿华英心头一喜，想要说的难听话也咽了回去。

早上听到坏了一百多缸酒，她第一时间就是想着怎么把这事赖到管事的二房头上，不能让自家吃亏，这会得了自己想要的，也不枉费她跑这一趟。

省了这几十两的银子，她心里可舒坦多了。

“那成。”

鹿华英痛快地应下，笑得见牙不见眼，与刚才那副撒泼耍横的样子判若两人。

“娘，我……”

鹿华林想要开口说些什么。

鹿华英怕他说点什么让鹿里正反悔，赶在他前面，急忙道：“时间不早了，我该回去给孙子做晌午饭了，姑母，我先走了。”

鹿华英说完，一溜烟出了酒窖，跑得飞快。

鹿笙无语地冲着她的背影翻了一个白眼，一转头，又对上某人沉静如水的眸子。

咳，鹿笙假装低头咳了一声，掩饰尴尬。

怎么就又让祁枕书看到她的丑相了！

余光看到身旁的酒缸，鹿笙才想起自己刚刚想说的事，她走到鹿里正身旁，与她笑着道：“姑婆，这米酒虽然有些泛酸，但也不用倒了，我有法子再让它们变成好酒。”

作者有话说：

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第7章端倪

“你有法子？”

鹿里正有些狐疑。

鹿笙从未学过如何酿酒，又如何能知道法子将这酸酒变好。

“是阿爹与我说的，他在古书上看到一种法子，用了之后能让酒不酸，还能让浊酒变清，喝起来更香浓醉人。”

“他上次出门前同我说过，本是想着出门回来就试试。”

鹿笙不能说她想到办法是现代的蒸馏技术，只能把这事推到鹿华诚身上。

米酒通过蒸馏能提高酒精浓度的同时，还能减轻酒的乙酸含量。

不过这个办法只对轻微酸的米酒有效，要是酸味太重还是很难去除的，需要用降酸剂来中和才行。

在原来的世界，鹿笙出生的那个小镇以烧酒出名，镇上家家户户基本都会做烧酒。