三藏小说

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第71章 过年啦（第1页）

秦时月站桩毕，收功，到一楼时，见成天乐早在门卫处等候。

时月请他上楼，奉上热茶，向他介绍了昨夜的审讯情况，说怀文的配合是好的，成果是明显的，等抓到“快手”

，即可审理结案。

判决后，如果刑期较长，服刑期间可视情为怀文争取假释，让他既改造好，又尽量少吃点苦头。

看到天乐将信将疑的样子，时月便带他来到怀文的监禁室，让看守打开两道铁门，两人入内探监。

成天乐见到戴着手铐的侄儿，便哽咽起来，说：“怀文，没事吧？他们没让你受委屈吧？”

怀文说：“没有。秦团他们很守信用，没有动我半个指头，”

顿了顿，又说，“墓不是我盗的，我只是帮人送货了而已。我知道的都说了。我会立功赎罪，改过自新，请叔叔放心！”

天乐往怀文手里塞了包大洋，又佯装握手，在看守手心里塞了两块。

时月装作没看见，转过身子，说了声“走吧”

。

时月送成天乐到门口，打算与他告别，不想天乐突然握住他的手，说：“贤弟，你是个言而有信之人。虽然做了官，手里有了权，但跟小时候一点都没有变。我佩服！到您办公室坐坐怎样？有些情况，我也讲讲。”

时月说：“那当然好啊，你这当保长、队长的乡绅，请都请不到啊！有的事情，我也正想向兄长请教。”

时月刚才原本已经掩面打了几个哈欠，这会听了天乐的话，精神陡地上来，三步并作两步回到办公室。

一席深谈，让时月收获良多，对秦梦境内的古墓葬及可疑人员，也有了更加全面的了解，特别是有个叫“圣僧庙的寺院，引起了他的高度重视，成为下一步重点考察的对象。

心情也一子舒畅好多，想到今天已是年初一，得赶快回家与母亲团聚，于是借送天乐之机，两人一起骑马出了山坞，再沿江逆流而上。

过了太岁樟，到了一个岔路口，两人在马上拱手作别，天乐左拐前去渡口，等船前往江心的梨洲，时月则继续溯江往西南方向奔驰，直去十多里外的将台山百花谷。

到达家门口，秦时月轻轻推了下门，门是虚掩的，没有上栓，只在门背后靠了一张小竹椅，想来母亲确实是等了自己一夜。

他小心移开椅子，尽量不出一点声音来。进了门，径直走到灶台前，见灶山上的两根红烛已经燃尽，镬窟里还有红红的火炭，锅上则架着三层蒸笼。他打开上面一格，随着一阵白雾散去，看到里面整整齐齐地排列着白白的麦果。他拿起一个吃了，嗯，好香。

时月妈做的麦果，虽然名称里有个“麦”

字，其实是用米粉做的。薄而硬的壳内，是鲜美的馅料，里面有猪肉、冬笋、萝卜、豆腐干等食材，均切成极细的丝，吃起来脆嫩无比。别看这窝窝头一样的麦果，其米粉外壳的制作技术要求非常高。

它是用晚米、糯米等几样米，按照特定的比例掺和后，煮熟，揉压、指捏而成。

各样米的配比，搅拌、揉压米团时间的长短，都极有讲究。只要有一样不到位，壳都达不到又薄又挺。

如果糯米偏多，粉团就会过软，壳就偏厚，立不起来，口感也会太软、太粘嘴；而糯米少了，壳就会太硬，容易开裂。开了裂的麦果，气息和馅料外露，水分也会入内，香味和咸度就会大打折扣。

与米粉的配比道理相同，对面团的揉压时间，也是这样，唯有分寸拿捏到位，指捏时方能得心应手，做出来的麦果才能又挺又圆，壳薄馅足，蒸熟后看上去饱满透亮，吃起来松软合度，不沾牙齿，而且满嘴留香。

反正，小小一个麦果，看似简单，其实套头多了，妥妥的一项技术活、经验活，非反复体验无法掌握。

秦时月从小吃惯了妈妈做的麦果，一般人家做的，根本吃不上口。用当地人的话讲，叫“白吃厌憎淡”

。

秦时月连吃三个麦果后，轻轻地上楼，但等他推开房门时，母亲还是在里面唤他了：“是时月回来了？”

母亲觉浅，人也警觉，时月的开门声，或者上楼时木头楼梯的“咯吱”

声，想来早就被她听见了。

时月急忙答应，并立在母亲房门外，让她躺一会再起。

母亲说：“早就起了，刚念完一卷地藏经。今天是你开的门哦，大年初一男子开门，好的，吉祥啊。那我下去给你烧早饭！”