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淀粉晒干后,鸡祖宗便又叫嚷着要吃肉:又要让我给你带娃,又不让我吃肉!我要回树林!
林凌的眉心一跳,“那不是我的娃,是你家的。”
鸡祖宗不满的咯咯咯叫:是你让我孵的。
林凌叹了口气,想把这一只祖宗给送回去,她很认真的和鸡祖宗解释:“可是我们现在真的没有肉,总不能去杀下蛋母鸡吧?”
鸡祖宗拍拍翅膀,一副有何不可的表情。
“不能杀。”
林凌叹了口气,“待会儿我做一个赛回锅肉给你吃,保准你吃了还想吃。”
鸡祖宗摇脑袋,一副作精小公主上身:我不听,我不听。
“那你想怎样?”
林凌想了想:“你来我们这儿也两个月了,是不是想你的老伙计?那你要不要回去探个亲?”
不说还好,一说鸡祖宗发觉自己已经好多天都没有见大花了:什么时候去?
“明天去。”
地里暂时没有活儿了,林凌想着反正闲着也没事,再去那片树林找一些种子回来将围墙外的区域种满:“我顺便找一些种子。”
八哥跳出来:我在找种子。
最近八哥为了多分两块肉,一直兼职找种子,但八哥毕竟不是人,一次性也带回不了多少种子。
“你一边儿去。”
林凌拿出二十多个没有受精的鸡蛋递给鸡祖宗:“这些鸡蛋拿回去见你的兄弟大花。”
鸡祖宗点点头表示同意。
林凌拿起箩筐打算去地洞
里捡土豆:“那我去煮一些土豆,明天带在路上吃。”
鸡祖宗拦住林凌:赛回锅肉呢?
林凌:“你不是不吃吗?”
鸡祖宗改了口:还是要吃的。
“......行吧。”
林凌去拿了一些土豆出来,洗干净煮上,煮好后再另外舀出一点淀粉,然后加一点水、一点盐和两个鸡蛋,搅拌均匀。
然后放一点油到锅里,然后用勺子舀一勺搅合均匀的淀粉液倒入锅里,用锅铲摊平,固定成型再翻一面煎一下就可出锅了。
全部煎好以后,将油乎乎的饼切成小块,然后重新倒入锅里,再加入一些韭菜,翻炒几下就可出锅了。
淀粉制作的饼十分香软黏糯,一口咬下去又香又出油,吃起来就像在吃回锅肉,多吃几口就满嘴是油。
若是常吃肉的人定然会觉得腻味,可林凌她们很多年没有吃过肥肉了,平日生活也清苦,所以吃着只觉得香,并不觉得腻。
“真好吃。”
夏末庆幸自己跟着姐姐回来了,要不然他还不知道在那个犄角旮旯里挨饿受冻,也或许被吃人的流浪人给吃了。
鸡祖宗也觉得好吃:明天再做。
林凌挑眉:“你明天不是要去走亲戚吗?还想让我做?”
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