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这、这实在是一块上等的猪肝啊看色泽就知道肯定是本地家养的土猪,如果拿来做一道麻辣卤猪肝,他自己都舍不得卖给别人吃。
孙志新一把将儿子推到一边,自己坐在了电脑桌前,美滋滋地看了起来。
唐爸正在村委院子里杀猪,村里有几个残疾贫困户养的猪,卖出去了自家没办法宰杀,只能由村委拉过来集中帮忙宰杀,大块的猪血已经做好了,放在一个不锈钢盆子里,这些猪血没有密封包装、不能消毒是没办法卖出去的,只能留着自己吃,最近村里杀猪的多,他们吃猪血已经快吃吐了。
然而,隔着一条网线,镜头那一边的孙志新,看着那一大盆新鲜的还冒着热乎气的猪血,馋得差点哭出来。
自打封城之后,他已经半个月没尝到过猪血是什么滋味了,以前还嫌弃猪血没有鸭血嫩,现在,他已经堕落到只要是血豆腐,甭管啥血都无所谓了。再熬下去,他怕要忍不住放他儿子的血了
“这就是你之前买猪肉那个什么直播间现在不是都封城了他们咋卖进来的”
孙志新眼珠子一转,开始审问儿子。
“哎呀爸你不知道,人家这可不是一般卖猪肉的,人主播小姐姐这叫抗疫助农直播,她直播间里卖的都是乡下老百姓因为疫情卖不出去的土猪肉,而且那价格卖的比你那菜市场里还便宜点呢。”
孙志新的儿子孙嘉昊指了指直播间上面一个带小火苗的标签给他爸看,“爸你看,这里还有网站给加的标签呢,人家这是做公益以后你别一天天的说我没事干了,我上网看直播,也是为了支持抗疫扶贫呀”
“扶贫我看你是嘴贫别逼逼歪歪了,既然是帮助贫困户,那你爸也支持一份心意,你赶紧帮我问问这个卖猪肉的,她家那个猪头、猪下水什么的怎么卖的给我定两副,不,三副猪下水,外加三只猪头,再来半盆猪血”
“啥卖猪肉的人家小姐姐是主播算了,我跟你说不清,而且人家这个猪肉也不是菜市场里卖的那种,都是密封包装好,然后消毒好几次才能送到城里的,属于抗疫物资,猪下水人不卖。
“怎么就不能卖啦这么多猪下水,他们也吃不完呐你赶紧帮我给这个卖猪肉的打个电话,我来跟她说”
孙志新搞不定什么是直播,他只知道平时他定猪肉猪下水什么的,都是直接打电话给卖猪肉的。
“我又不是私生饭哪有人家主播手机号”
孙嘉昊简直快被他爹给整崩溃了,他只是喜欢看直播,又不是那种疯狂追星的私生饭,怎么可能去打电话骚扰人家主播
“那你不是在她家买猪肉了吗那快递单上总有寄件人的电话吧”
孙志新也对儿子的智商有点绝望,当年他媳妇怀孕的时候,明明顿顿肥鸡大肉的补着,隔壁老周家媳妇只能吃点自家卖不掉的臭鱼烂虾,怎么前后脚生下来的俩孩子,智商差距就这么大呢
孙嘉昊“”
大意了
没想到他爹居然连快递单上能找到卖家电话都能想到
唐新岚就这样接到了第一笔猪下水订单。
孙志新猜得没错,他们村每天要杀那么多头猪,这猪头、猪下水之类的确实吃不完,这玩意儿处理起来还特麻烦,他们村现在志愿者人手有限,每天还要去卡口执勤巡逻,哪有时间处理猪头和猪下水啊正好现在有人要,干脆全部打包卖了。
托了孙志新的福,他们小区这栋楼的邻居们,在居家隔离半个月后,终于吃上了一口热腾腾的卤味
孙志新拿到猪头和猪下水,整个人都跟重生了一般,觉也不睡了,连夜就把猪头肉剔了出来,猪下水也打理干净卤上了。
“老婆我是不是在做梦好像闻到卤汤的味道了。”
凌晨一点多,孙家对面菜市场卖鱼的老周突然醒了。
“我看你是想吃卤菜想疯了不对我也闻到了”
老周家的也睁开了眼睛。
同一时刻,这栋楼的灯一盏一盏亮了起来。
终于有人忍不住,打开窗户对着暗沉沉的夜色痛苦质问道“大半夜的,谁家卤肉呢还让不让人睡啦”
气死了他们都半个月没去逛菜市场了,往常只要嘴馋了,下班油门一踩,就能去菜市场切半只鸭子,再来半斤猪头肉,提回家再炒俩素菜就能美美吃一顿,现在好了,想吃卤味菜市场门都不开,一般老百姓自己家做出来的卤味,根本就做不到卤菜摊那种味道,简直想想眼泪都要馋下来了。
“对不住了哈我儿子刚从网上给家里买了三个大猪头,还有几十斤猪下水,这玩意儿冰箱也放不下,我就寻思着干脆都卤出来,打扰大伙儿睡觉了,你们接着睡接着睡哈”
接着睡哪里还睡得着啊摔
作者有话要说有人吃过豆折吗之前朋友出差给我带过一袋子,真的挺好吃的,好像是绿豆做的,凉拌或者涮火锅都挺好吃的,有机会可以试试哦。感谢在2o21o42215:o2:292o21o42322:17:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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