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第51章 御膳房榜眼（第2页）
“小子算你懂事，你们进不来御膳房的，这样吧，我留一个人，一会把做好的菜带回去尝尝”
。
临出门前，钱先生恭恭敬敬地呈上纹银二百两。
“这是天香楼全体老少，孝敬公公您老人家的。”
公公哈哈一笑，手下差人接过纹银扬长而去。
胡九九吩咐伙计，登上梯子，把“天下美味”
的御赐牌匾悬挂在天香楼招牌的上部。
“今天是个好日子，来咱们酒楼喝柜头酒吃卷饼的苦哥们免费，到打烊为止，希望大家今后走出去都给咱们天香楼传传名。”
正午“饭口”
过后，天香楼里也渐渐安静了下来。
伙计们在楼里开始擦抹清扫，胡九九坐在二楼最末一间雅舍“海棠阁”
，帐房钱先生把最近一段时间酒楼的账目做了盘点。
“自从公子您推出特色“走食”
酱肉卷饼和豆芽卷饼之后，以往出力的穷苦人也时不时来买一个解解馋。店里流水款项一天好似一天，您真高明！”
胡九九自己心里暗暗笑:“高明个屁，在后世现代社会，打包外卖司空见惯，你要是穿越过去，美食多的能把你撑死”
。
钱先生看到胡九九一脸受用的表情，接着说道:
特别是主打私房菜“富贵金钱肉”
推出来以后，受到了食客的好评。
特别是中老年的员外，秀才，扎堆地来品尝。就连朝廷里的老爷们，偶尔也派家仆来买回去尝鲜。
咱们这酒楼在朝歌城里，也算数一数二大酒楼了。
胡九九幽幽地说道:
“钱先生你做事稳当我很满意，账目每月和小春子盘点一次就行。
进货的时候多把关，不要贪图便宜进些不新鲜的食材，吃坏了客人，就砸了招牌，到那时大家都没有钱赚。”
“年终岁尾您的薪奉是二百两银子，外加酒楼买卖大账上的两成花红。你也算是这天香楼的股东了，我经常去各地，你要尽心帮我看住这份家业”
。
“进货要把好关，人手不够招人时擦亮眼睛，作奸犯科小偷小摸的不能混进来”
……
胡九九品着新进到货的“大红袍”
茶水，正和钱先生聊着天，忽然门外传来“砰砰”
叩打门板的声音。
“请进”
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