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不过几日下来,吃习惯后便可体会到辣椒的妙处。
各种各样的辣椒,以其浓郁的香气和独特的辣味,激活了庆州菜肴的独特风味,给人们带来了美妙的味觉享受。
用老大夫的话来讲:“辣椒温中散寒,除风汗,去冷癖,行痰逐湿。”
在庆州吃辣椒,符合当地湿热的气候。
唯一不太好受的就是方便的时候,着实难熬,且不可言说。
牧野没想到回到家后,还是摆脱不了被辣椒控制的恐惧。
顾宁兴冲冲的从灶台里拿出烧的焦黄的杂粮馍,掰开抹上辣椒油递给牧野。
“要是有湿辣椒,做出来的辣椒酱夹在馒头了里更香!”
顾宁用眼睛催促牧野:快尝尝呀~
牧野慢慢咬下去,立刻给他家阿宁竖起大拇指。
阿宁做的辣椒油非常惊艳,独特的香辣味道让人上瘾。
和庆州的吃法相似,味道却各有千秋。
和馒头一起,口感醇厚,满口都是香辣的味道,让人回味无穷。
看着顾宁口水都快流下来了,牧野喂顾宁一口。
顾宁尝一口,慢慢咀嚼着,馒头的香气和辣椒的香气,混合在一起,分不清是馒头更香还是辣椒更甚。
考虑到牧野和阿信不能吃太辣,顾宁炒菜都没放辣椒,只将辣椒油放到自己碗中。
没想到牧野和阿信却是不服,辣椒他们也是吃得的。
牧野再出一段时间,已然认识了辣椒的美味,现在吃的停不下来。
阿信不仅自己吃,还要给他的好朋友带。
“武存志可喜欢吃咱家的辣油了~”
因此每天都能吃很多饭,因此从他祖母处得了不少零花钱。
顾宁给他擦擦被辣出来的鼻涕,道:“现在没有能装的物件,明天我跟你一起去店里,拿罐子给你装。”
第二天一早,顾宁果然早起和阿信一起去往山阳县了。
牧野自然也去了,负责抱着一坛子辣椒油。
本想让他在家休息的,顾宁想了想,还是带人到济世堂去,让黄老大夫给看看。
经过上辈子晕倒和这辈子再晕倒后,顾宁认识到了体检的重要性。
健康永远都是第一位的,有个好身体才有革命的本钱。
因为现在店里的豆腐都是村里专人管送,所以家里的驴车就清闲下来了。
一早到店里,顾宁给阿信装了两罐辣椒油,还有二荆条和小米辣各一斤,绑的严严实实的,让阿信带走了。
顾宁相信,阿信办事还是比较靠谱的,没有自己亲自往平安巷跑一趟。
武存志中午差点没忍住拆开吃了,但还是忍住没动。
因为他绑不回去,还因为这是阿信给他的,他一点也不想分给其他人。
阿信纠正:“不是全给你的,哥哥说还要给武爷爷的!”
“知道啦~但我跟爷爷是一家人,不分彼此的~”
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