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胖子直接傻了。
怎么可能。
这三道菜怎么会这样。
自己明明按照之前的方式炒出来的。
配料和菜品全都一样。
只不过,之前都是傻柱配好菜,配好调料,告诉自己该加什么,该放什么。
现在换成他自己来,流程和步骤也都没问题。
胖子不认为这是他手艺的问题。
“老板,抱歉!刚才只是失误,下面我一定小心认真炒菜。”
胖子低下头,认真道歉。
没办法,谁让闫解成是老板呢。
傻柱不在了,自己好好研究思考一下。
没了傻柱,他相信自己也可以的!
大不了,出锅前再尝一尝味道。
“你认真点!!”
听到胖子道歉,闫解成也没有怀疑是胖子水平不行。
毕竟后厨一直是胖子负责炒菜,傻柱只是站在旁边指导。
这都好几年了,即便是猪也能学会。
胖子没理由学不会。
“你不要以为现在你是主厨,没人和你竞争了!你再不认真炒菜,你就跟傻柱一起滚蛋!!”
闫解成说完,气呼呼的离开了厨房。
没办法,胖子只能端正态度,认真起来。
紧接着,服务员就拿着菜单走进后厨。
“胖子,有客人点菜。”
“一号桌点菜,清汤燕菜,草菇蒸鸡,银耳素烩,葵花鸭。”
“二号桌客人点菜,葵花鸭,银耳汤,酥盒子,香辣炒鸡,干煸土豆。”
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