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二姨洛城新店装修好以后,就委任我为这个新店主厨了,二姨夫还把他弟叫来给我搭手帮忙。
名为帮忙,实为偷师学艺。有些话大家都是心知肚明,默认默契罢了。
因为关于二姨夫这个弟弟,我也是有所耳闻的。
当年本来是家里想让他学医的,结果他是三天打鱼两天晒网,最后放着村里好好的诊所不开了,听人忽悠去了广东讨生活。
只因为听人说,广东那边遍地金山,那边捡垃圾的都财了,于是头脑一热,关了家里诊所,甩身子就去了广东。
拖家带口去了以后,人生地不熟,语言也不通。又加上他好吃懒做,结果染上赌瘾,把前些年挣的钱都一股脑赔干净了。
这不,在那边混不下去了,就嚷嚷着回来重操旧业,准备东山再起。
但是现在城里的诊所不是那么容易开起来的。
除了现在的物价飞涨,卫生系统的监管也越来越严格了。
各种执业医师资格证,卫生证,许可证没人没关系没实力都办不下来。
毕竟这个行业是人命关天,那个职能监管部门都担不起失职责任。
兜兜转转,最后一看诊所开不成了,天天在家闲着也不是个事。
二姨夫说“那不如就来新店里打个杂吧”
。
为了他面子好看,对外给他安排的职位,是新店的副厨师长,其实就他的水平,也就是基本家常菜水准。
大家都是看在我二姨面子,心照不宣而已。
洛城新店开业那天,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,张灯结彩,好不热闹。
毕竟二姨也在餐饮界有点名头,她的性格又活络,有很多各行各业朋友。
说起来,这个店是洛城第三家分店了,早年我二姨和姨夫辛苦打拼,从贩卖蔬菜的小贩做起,寒来暑往,吃苦耐劳,才打下这份家业。
看到门前摆满了贺喜花篮,楼上还有垂下来的各种贺喜条幅,整个新店喜气洋洋.
二姨穿着紫红色旗袍,站在门口,一一迎接贵客贺喜。
时不时和宾客寒暄嬉笑,脸上的粉都裂开了花,要说当年,我二姨那也是周边县城一枝花啊......
我也听着二姨的吩咐,跟着她身后,听她给我一一介绍贵宾认识。
临近中午时候,从贺喜人群里,我现一个熟悉的身影我三舅也带着一对青花瓷花瓶,一对花篮来到了郑将军火锅店的三分店门前。
然后拱手向我二姨贺喜到“二姐,恭喜恭喜啊,生意兴隆!开业大吉!”
我二姨招呼员工“快把郑总的礼物安放好,然后里面贵宾厅请坐”
。
我把三舅引领进去二楼福寿厅,问了他最近身体近况,然后就安排落座。
噼里啪啦的鞭炮过后,宾客入座喝茶闲话之际,我在后厨烟火缭绕,油盐翻飞,一锅锅的菜品流水一般,端上了客人的餐桌。
看着客人大快朵颐,胃口大开的时候,我在后厨深深喝了一口浓茶,虽然很累,却有一种说不出的满足感。
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