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第82章
“他们都在两仪殿呢,我们先去御膳房吧。”
李泰松开手,拍了李治的肩膀一下,李治轻轻的放下笔,然后站起来冲着李承乾一揖:“见过皇兄。”
李承乾笑着一抬手,李治立马直起了身子。李泰又拍了他一下:“洗手去。”
李治抬腿就跑了,他不愿意看李承乾,一看到他就心难受。
“去御膳房做什么?难道在御膳房吃?”
李承乾真的感觉很惊奇,哪有请人吃饭去厨房吃的道理?
“不在御膳房吃,还不能去御膳房看看吗?”
李承乾是真不知道御膳房有什么好看的,就无奈的冲他笑笑:“好吧,你请客都听你的。”
李世民正跟大家说说笑笑,忽然陈文来报,说魏王请大家移步御膳房。
“去御膳房?”
李世民也真服了李泰这个能折腾劲了:“该不会让咱们自己动手炒菜吧?”
李世民带着众人来到御膳房的时候,李泰他们哥三个也才到不一会儿。
大家走进御膳房一看,嗬,真不愧是皇家的厨房,真干净啊。灶下灶下清清楚楚,一点不乱,一点不脏。
“这是让我们看啥呀?”
李世民环视一圈,除了他带来的人,就只有他三个儿子在眼前站前,远处还有六个御厨站成一排。
这屋子空空荡荡的,就是一个大,除了活人就只有炊具和餐具了,吃什么?
李泰就是让大家来看看清锅冷灶的吗?当然不是。
“好香啊。”
尉迟恭使劲抽两下鼻子,果然是真的有股异香,不是幻觉。
“嗯,我也闻到了。”
“什么东西这么香,在哪儿呢?”
“......”
大家转了一圈,也没发现什么地方有食物,可确实是都闻到了香气。
李泰向前一步,抬脚跺了两下地面,地面传来“咚咚”
的空响声。众人都瞪大了眼睛,有好几个人也跟着跺了两脚,果然地面以下是空的。
“好吃的埋起来了?”
“哟,这是浮土。”
褚遂良用脚来回扫动了两下,发现地面上是一层浮土。
李泰一摆手,过来两个御厨,轻轻的扫开地面上的一层浮土,地中央露出来直径一米五左右的一个圆形木盖子,一股诱人的香气从地下飘上来。
把木盖抓起来放到一边,一个圆筒形的深坑出现在人们面前。三个铁钩子钩着三只剥了皮的小羊,三只羊呈品字形排列,分别挂在三根铁钎子上,铁钎子横搭在洞口。
羊烤得外皮香脆色泽金黄,内里肉质鲜嫩,看一眼就止不住口水。‘嘀嗒’‘嘀嗒’羊身上还不时的向下滴着油。
大家伙全都探头向内观望,只见坑底有些炭火,原来不是用明火烤的。
李泰开始慢悠悠的向大伙介绍:“这个叫烤全羊,还挺费事的,要烤两天才行。”
“羊剥了皮以后要用热水烫,还要往羊的胸腔、腹腔塞很多的佐料。坑挖好了以后往里填很多的果木点燃,还要往坑壁四周洒上盐水,直到把坑底的火浇灭。把羊挂到坑中盖上盖子,上面再覆上一层土,上面这层浮土就是挖坑挖出来的土。”
看着坑里的羊,听着这嗞嗞的声音,闻着这奇香的味道,都恨不得跳进坑里去吃了。
这一顿饭只有这么一道菜,上至君王下至群臣,一个个吃得满脸是油,撑得滚瓜溜圆,不是没吃过羊肉,也不是没吃过烤羊肉,而是没吃过有孜然面、辣椒面、盐面混合做调料烤出来的羊肉。
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