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施工队的人都停了下来,用田野早就准备好的布巾子拍打干净身上的土屑,在门口小溪边上洗干净了手脸就进院里吃饭了。
看到摆在桌子上的饭菜散出浓郁的香味,瞬间勾起了这些汉子的馋虫,不知这东家做的是什么菜,味道怎么这么香。几个汉子也没有啥矜持那套,盛了碗大米饭就赶紧着去夹菜送到嘴里吃了起来,这一吃香的恨不得吞下舌头去,仔细看了看这菜不过就是白菜炖肉片,土豆炖鸡,这也算是普通的菜色,对于他们这受镇子上欢迎的施工队来说也算不得特别好的饭菜,没想到这田老板手艺真的如此好,他们做了这许多年活计,就是镇上大户人家也去过不少,可也没吃过这样好的滋味啊。
而且田野这东家大方,这菜里面的肉片一点都不作假,切得厚放的也多,整道菜都油香得很,还有这土豆炖鸡鸡也很肥,切的大块吃起来过瘾。对于他们这做体力活的来说最是喜爱这油香的饭菜。起初听工头说来农户家做活他们有些人是不情愿的,只因这农户家管不了什么好饭,而且结算工钱时也不大方斤斤计较的,他们还是更爱去镇上的大户做活,毕竟吃的就好些。
但工头似乎有自己的打算,而且田野工钱给的合算,他们也就跟来了,没想到现在提供的饭菜也这样好,这让他们都免不了有些庆幸,也更加决定要好好干活好对得起东家的饭菜。
众人吃饱喝足后日头正盛,田野又给他们倒了大壶山楂茶让他们消食解腻,他让工人们现下先找个阴凉地方歇歇,等日头不那么足了再继续干活,田野怕这大太阳再把人晒中暑了就不好了。众工人听闻更是心里对田野印象越的好了,真是个好东家啊。
对他们心里的想法田野是不清楚的,下午没什么事的时候他去了唐阿么家。唐阿么见他来以为他是有事要帮忙就让他在院里坐问他何事。
田野如是说道“唐阿么是这样的,我这阵子忙着房子的事情有好几天没有去摆摊卖菜了,劳累了山水和笙哥儿一起去,现在这房子的事已经步入正轨了,有任工头在这边我也放心了,况且我也帮不上什么忙,这样闲待着也不是个事儿,我想明天就和笙哥儿一起回去卖菜,正好跟以前的老客解释解释。这样的话我就想请您去中午帮着做顿大锅饭,一天给您三十文工钱,您看怎么样?”
唐阿么一听赶紧推辞道“不过帮着做顿饭哪值这些,现在一个汉子在镇上扛大包也不过一天三十文,做顿饭还要收你钱你这不是埋汰我呢嘛。”
见唐阿么不依,田野只能又道“您这样说就不对了,因着这阵子就笙哥儿自己去卖菜,我都给他准备的平时的一半好叫他早点卖完早早回来,可若我们两口子跟以前一样卖,那就要比现在赚一倍,您帮了我们大忙这三十文又算什么,还是您不肯劳累帮小子,要是这样的话我就去请个别的婆子来做吧,只这三十文是少不了的。”
听他这样说唐阿么也是没办法只能依了他,田野劝解道“您不用有什么负担,您平时帮着我照看着苗哥儿,小子这也是应该做的,况且十个人的大锅饭也不好做,您也得从上午就开始忙,三十文钱真的不多,到时候您中午就和唐叔一起在那吃,也省的回来再开火,再说我回去卖菜了小苗儿还得继续您帮忙照看着呢。”
唐阿么说不过他索性也不再想了,拍了拍这滑头的小子,约定了明天中午去做大锅饭,田野告诉他自己把食材准备好,他到时候直接做就行,唐阿么放下了心。
下午等何笙他们回来,施工队今天的活也干的差不多了,今天主要是扒老房子清理杂物垃圾,明天开始正式画线开挖地基。田野让众人喝水歇歇脚跟他们道声辛苦就让众人回去了,因为他们大都住在镇子上,回去还有段距离。
晚上田野一家三口做了简单的晚饭吃了田野就和何笙忙碌了起来,田野跟他说了雇佣了唐阿么来帮他做饭,明天他们又可以夫夫俩一起去卖菜了,他们决定今晚多做些熏香肠,明天正好给老顾客推一波上新。
两人灌香肠、蒸香肠、熏香肠足足忙碌到大概晚上十一点左右将一切食材都准备完毕才洗漱了睡觉。
第二天一大早夫夫二人爬起来吃了早饭,嘱咐了小苗儿一番就出去镇上了。
两人来到熟悉的位置刚支好了摊子就见刘大爷来摊子前了,这刘大爷从田野摆摊第一天就来买了,此后一天不差的来,是田野的第一批忠实客户了。
田野忙招呼道“刘大爷,您来得好早呀,是我今天第一个顾客,一会给您赠送一道上心的小菜您尝尝。”
刘大爷看到田野也调笑道“呦,这不是田老板吗,好长日子没瞧见了,还以为去哪大财了早把我们这些老客给忘了呢。”
田野不好意思的挠挠头“哪能啊,这小菜摊子是我的全部身家,我夫郎也天天替我看着呢,我哪能不来啊,这不是前两天一直忙盖房子的事难免有些顾此失彼,您多见谅些,现下我那房子有工头照看着暂时不用我费心了,我这不就赶紧来给您几位老顾客上了个新吃食了吗。”
说着拿出一份切好的熏香肠,拿了竹签插了片递给刘大爷品尝“您尝尝,这是我新出的熏香肠,还是只此我一家有卖的,看看味道如何,若是合您心意了还得劳烦您多帮我宣传宣传。”
刘大爷看他这认错态度良好,也看在新吃食的份上宽宏大量的不跟他计较了,他接过这熏香肠看了看,这熏香肠在阳光下呈油润的亮红色,肥肉的部分是透明色均匀地分布在一起煞是好看,将这熏香肠放进嘴里刘大爷不禁吃得眯起了眼赞道“好啊,这可真是美味啊。”
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