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这让江瓷产生了一种错觉,他在这里玩五子棋无人能敌。
林西:“瓷哥儿,你笑什么?”
江瓷摇摇头,没把心里的话说出来,“没什么。”
江瓷想到了上一次他把麦芽糖浆都做成了麦芽糖,没有留一些糖浆用来泡茶,可惜了。
问他们两个,“你们想做麦芽糖吗?”
林西:“麦芽糖,怎么?瓷哥儿要教我们做可是?”
江瓷:“嗯,我想做,想着叫你们也做,这样以后你们想吃了就可以自己做了。”
林西刚才嬉笑的脸庞变得严肃了些。
叶舒云:“瓷哥儿可知制糖的手艺有多金贵,不要轻易交给别人做。”
江瓷被他们两个这阵仗弄得一头雾水。
江瓷:“我知道这做到了手艺难得,那我交给你们,你们不给他其他人说就好了。”
在江瓷刚开始说的时候就蠢蠢欲动了,林西坚定的说,“那好,我一定不给别人说。”
江瓷:“我这次想做麦芽糖,顺便做些糖浆留着泡茶,比用红糖冲的水好喝。”
叶舒云:“做麦芽糖要用到什么?我看看家里有吗?”
林西:“对呀,真的忘记问了。”
江瓷:“麦子、糯米、粘米,就这些就可以做成糖了。”
听到这些两人都惊奇不已,这没一个东西是甜的,怎么可以做出来糖呢。
叶舒云:“明天就去镇上买糯米粘米,准备什么时候开始做。”
江瓷:“这个前期准备工作时间挺长的,你们晚上回到家弄两斤麦子在水里泡一夜,然后把它倒出来,之后的每天浇两次水,就这样12天之后才可以做麦芽糖。”
林西:“好,到家了就这样做。”
让麦苗芽的这一天,家中的豆子,66续续的收获了。
林景盛身体恢复好了也能下地干活了,这次没人拦着他点下地干活,江瓷就闲了下来,地里的活是一点都没有干。
这几天,也就在家掌勺了。
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