三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第23章 香气四溢的啤酒鸭（第3页）

说起吃肉小涛还重重的咽了一下口水。别说孩子了，大人也馋肉馋得紧。

王秀秀一口气剁了四只鸭子，满满的一盆有十多斤。

这就导致了她们家最大的锅也放不下。

“你能不能去素菊嫂子家借一下他们家的大锅，还有煤球炉子，咱们家的锅根本炖不下。额，再多借一家吧，估计要三个火才行。”

骆向东点头应下便出了门，不一会儿就提着两口大铁锅回来。

后面还有两个看着面熟但是不知道叫啥名字的提着两个煤球炉子。

把炉子都放外边吧一会儿在门口炖，大家都别走一会儿就在这吃。”

“谢谢嫂子，我们去买些馒头回来。”

两个人应下便又跑去食堂买馒头去了。

幸亏刚才出去一趟收获不少，要不然连做鸭子的材料都凑不齐。

先把干辣椒剁碎，加上自家做的酱豆子熬成一个简单的底料。

野鸭子很新鲜根本不用焯水，锅中倒油，葱姜蒜爆香，把野鸭肉放进去多炒一会儿，里面的水分都炒出来肉吃着才会香。

然后把制作好的酱料放进去继续翻炒，放点香料啤酒加温水就可以炖了。

王秀秀做了一锅辣的，二锅不辣的，她刚看到外面的孩子还挺多的。这些鸭肉端到各家也都是不舍得吃给孩子吃，所以不辣的要多做一些。

三大锅的啤酒鸭放在院子里，咕嘟咕嘟冒着香气飘满了整个院子，几乎上半个军区大院都是炖肉的香味。

门口那些玩鸭子毛的孩子更舍不得走了，一个个蹲在门口眼巴巴的看着。

好多家长出来喊孩子回家吃饭，孩子都舍不得走，有的还哇哇的直哭喊着要吃鸭子肉。

买肉还要肉票呢，这鸭子肉也是不好买，只有城里的农贸市场上午有卖，但是那也是要肉票的，哪里有那么多肉票。

更有脾气暴躁的直接动高声。

“我上哪里给你弄鸭子肉吃，赶紧给我回家。”

“不，我才不走。向东叔家就用鸭子肉，刚才向东叔还让我在这里吃呢。”

有的家长看孩子不听话，撸撸袖子就上了手。

一时间弄的外面哇哇哇，全是孩子的哭声。

王秀秀看到这个情景，有些哭笑不得。

她仿佛看到了小时候的自己，村里要是谁家办事，一村子的小孩子都眼巴巴等着吃席。