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“刚刚我们是闹着玩呢,我这个小规模的店,不用搞得那么严肃。不过……没想到你对管理团队还有了解?”
沈榆川脸色微变,很快又道:“无聊的时候,看了点相关的书。”
“原来是这样,多学习也挺好的。”
6梨欢若有所思点头,暗道不愧是是好学鱼鱼。
“不说这些了,赶紧来尝尝虾饺,都放凉了。”
她夹了几个往盘子里放,递给他。
“好。”
沈榆川接过筷子,小心翼翼地夹起一个,那薄如蝉翼的外皮似乎一用力就要破了。
第一口下去感受到的是外皮的细腻和弹性,仿佛在口腔中展开了一层柔软的绸。
接着,馅料的鲜美滋味涌了出来,虾肉的鲜嫩、猪肉的醇厚、笋丁的清甜交织在一起。
圆润的猪油化去了虾的腥味、冬笋的涩味。
笋丁不仅可以提味,还带来清脆的口感,虾肉弹牙,笋丁脆口,一唱一和,相得益彰……
爽、脆、嫩、滑、弹,这是沈榆川脑子里的第一感受,吞进胃里,似乎连带着心脏都变得饱胀起来。
6梨欢也夹了一个送进口中,鲜美的味道咬一口就能感受到海洋的气息扑面而来咸鲜中带着一丝甜。
她满足地“唔”
了一声:“果然很好吃!”
“鱼鱼再尝尝这个!和虾饺不一样的感觉。”
6梨欢眼睛亮亮地将调好的蘸水和皮薄馅大的玉米猪肉饺子放在一起。
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