手机浏览器扫描二维码访问
第四夜3（第1页）
明十问她，“你知道朱古力的来源吗？”
“可可豆呀！”
她答。
“是。”
明十从墙角取来一袋已经经过酵、和干燥过的可可豆，打开给她看。
“大家通常看到的，顶多就是朱古力块加热，融化后入模具，冷却凝固，变成食用朱古力的阶段。但其实，朱古力是从可可豆一步步转变来的。”
“我可以看见你怎么制作出朱古力雏形吗？感觉很神奇！”
此刻的她，对什么都好奇。
明十点了点头，“我当时就想，你应该是会对从源头变作成品感兴趣的，所以让人从最近的东南亚那边的可可种植园里运了一袋可可豆过来。我在委内瑞拉、墨西哥、西非和东南亚等地都有可可豆种植园，向全世界提供优质的可可豆。可可树很漂亮，她的花小小的一朵，像羞涩的小女孩，可爱得很。但她结的果实却很大，起初是青色的小小的，生长在粉色或淡黄色的花旁，然后就慢慢越长越大，等果实成熟时，是深粉红色的，像个肥滚滚的椭圆形球。啊，对，像橄榄球。你有兴趣，以后我带你飞去看。”
十夜一怔，他总在承诺以后。
可是，她是要走的。
她和他也不过是露水情缘。
但这一刻，她不忍心打断他，说，“好。”
“可可豆大约有百分五十五的可可脂，剩下的是固体成分。”
明十丢了一把可可豆在她手上，然后把一堆可可豆取出备用。
十夜细嗅可可豆，有一种特殊的刺激性气味。这种气味不冲，有了酵、干燥后醇化的感觉。而明十将备用可可豆经过挑选，再进行烘烤，去除了表皮，他开始研磨。他说，“研磨至可可碎粒即可。”
他在一块暗红色的石板上，用擀面棒手工研磨可可豆，他指着被压出的浆液说道，“这些是可可豆的胚乳部分。”
他将可可碎粒擀成了细末，其中有暗褐色的脂体溢出，他又解释说，“这些是软化了的可可脂，也就是可可泥。”
“纯正的可可豆很苦，做成纯正朱古力价值高，是因为可可含量高，贵的其实是可可这个成分，但吃起来绝对不好吃。我现在会加入别的食材，例如奶牛和香草荚。”
他从暗红色石板里把融开的可可泥铲进了一个不锈钢盘里，然后把少量细砂糖、牛乳，破开的香草荚，放进去一起搅拌。他又从可可液块里取出一部分可可脂备用。“制作食物用朱古力，需要用到调温朱古力。普通朱古力没办法做蛋糕、甜点等食物。”
他继续保持搅拌，长时间搅拌后又开始调温，不让它们冷却。
等最终做出来的，就是混合好后的可可液块。
调温好后，味道变得更浓郁深厚。十夜深深地吸了一口气，只觉肺腑里都是可可脂的香气。
明十调温时一直有留意时间和细节，当他看到可可脂形成稳定的结晶，他就倒入模具中，冷却凝固。他说，“单是冷却就需要很久的时间。所以，我会直接用别的成品朱古力来做酒心朱古力。而这里的顺滑浓稠的可可液泥冷却后就是成品朱古力了。也可以直接吃用。或用来做调温朱古力进行别的朱古力造型。”
亲眼见证了可可豆是怎么变成朱古力的，十夜觉得好神奇。
明十从一个保险冰柜里取出了一个保鲜盒。
他打开，从里面取出他早前备好的牛奶朱古力。
十夜看见，那些朱古力是一大板的，上面是同意规格的一小块一块。就像平常可以掰开一小格就能立即吃用的朱古力。只不过这里的朱古力上，刻满了密密麻麻的数字，有成分比例、生产年份、大小克数等等的标签。
荒村小福宝，满朝权贵羡慕疯了
末世小怪物百相，右手菩萨左手阎罗，一朝穿越掉进了贫困农家院，成了林家大人们疼着宠着的林百相。林家捡了天上掉下来的小娃娃，本来就穷困的家境更显窘迫。村民们一边唏嘘一边不落忍，时而接济个三瓜两枣免得林家日子越来越难过。结果，以为的难过日子没来，林家反而谷底翻身。瘫痪在床一只脚踏进阎王殿的林老爹奇迹好转了。林家老大破相的...
被绿后，我闪婚了财阀太子爷
前世，程依念为了凌湛放弃如日中天的事业，回归家庭，她却被凌湛和他的家人当保姆使唤了一年又一年，还口口声声说她不赚钱。最后凌湛出轨她的闺蜜沈心悦，和沈心悦合伙将她送到精神病院，每天与神精病为伍，还给她打了肌肉萎缩针，使她变得人不人，鬼不鬼，而她的妈妈还让她将自己的一切让给闺蜜，她含恨而死。重生归来，她一改往日的懦弱，...
奥术之语言学家
语言学专业的主角罗兰穿越奥术帝国，现语言和文字蕴藏着魔法的真谛。而汉语，龙语，精灵语，深渊语都可化为强大的力量。不同于珠玉在前的学霸文，大多以理工科与自然科学展史为主，本书所讲述的是属于语言学家的奥术学霸之旅。甲骨文繁体字简体字语音语法语义分析信息论自然语言处理神经语言学一篇篇奥术论文，铸造出属于语言学的新传奇！...
战王绝嗣，却意外撞见缩小版自己
（无金手指种田经商养娃日常男主出场较晚）身为顶级特工，穆云在即将要退休时，死于好友陷害，再睁眼，她成了两个孩子的娘亲，孩子亲爹不详。一间木屋，家徒四壁，一双面黄肌瘦的儿女，日子惨兮兮。她接手后开始种地养娃，经商致富，日子一点点过的红火起来。某日，她在家门口捡到了一少年，少年浑身是血，就要死了，本着救人一命胜造七级浮屠的想法，她将人拖回家里治好了，结果这人醒来后却失忆了，赖着不肯走，无奈她只能收留。又某日，男子表兄找来了，这个表兄长得还很像她家元宝。又一日，家门口来了辆马车，下来一眉眼精明的妇人说是她母亲，要接她回府，穆云提起扫把将人打的灰头土脸的跑了。又一日，门口再次来了辆华贵马车，下来一雍容华贵的贵妇人说是她孩子的祖母，来接她们娘仨回去。这次，穆云下不去手打人了。后来京城流言纷纷，听说一心想要出家的战神平王回京了，还是带着妻子儿女回来的，众人难以置信，又听说这个平王妃竟是小小监察御史家早已不知所踪的嫡女，穆家知道后，悔不当初。回归京城后，穆云才知道她当初在家门口捡的原来是当朝太子，跟元宝长得像的是当朝战神平王，孩子们的贵妇人祖母是当朝大长公主。...
快穿：男主男配都爱路人甲
简介关于快穿男主男配都爱路人甲全员有病，女主是木的感情的社畜，男主男配个个有大病，慎慎慎！沈怜青的前二十八任丈夫告诉她，男人都不是什么好东西，永远不要对他们动真感情。得益于他们的教导，沈怜青死后被系统选中做任务，无论遇上对她多好的男人她也无动于衷。世界一校园里被欺凌的边缘人物世界二替身文里白月光她姐世界三被男主当作风流幌子的花魁世界四科举文里男主隔壁的寡妇世界五真假千金文里真千金她亲妈世界六胸大无脑的后宫妖妃世界七前期欺压落魄男主的女老板待续...
挂机修炼的我不敢躺平
简介关于挂机修炼的我不敢躺平2o24年天空忽然出现许多裂纹，像是要破碎开来一般。随后裂纹中忽然冒出一道道紫红的光芒，将裂缝慢慢修复。整个画面如一朵绽放的莲花，紫红的花瓣显得美丽动人又十分妖艳。...