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“周家有一本御厨菜谱,而且厨师红案里,各种菜式丰富多彩,用料火候都很重要,完全能出师也得好几年!而且师傅领进门后,也是要长期指点教导的,要一直专研经营!”
陈夕华慢慢分析给他听!
“当然,白案做各种各样面点、糕点,也是有很多要学的,开拓创新等,但是李玉梅同志会做其他面点糕点吗?
就桂花糕和马蹄糕,有多少技术含量在?能在我们高阳县做小本生意就不错,成为一种特色传统小吃,生意也稳定!”
“招工不是可以要求签订保密协议吗,不能透露糕点方子!”
陈老二还是不想承认自己之前想得有点简单了!
“可以啊,签呗,你想要开分店就开,反正之前买的新房,欠银行的钱也刚好还完了!随便你们折腾!我不反对也不支持!”
陈夕华粗略算算,如果请工人,一个人做,每天能做两百个糕点,也就不错了,一天营业额一百块,一个月三千左右,在江市租一个小门店,也要四五百块,除去请人工资四五百块,还有食材成本等,一个月应该还有七八百块可以赚,也不是没钱,就看有没有人愿意签保密协议,还有这人能做多久了!
“行吧,我再想想!”
陈老二被小五不咸不淡的态度,搞得心里七上八下的,之前自己想好的计划,在江市租个小店面,请人做糕点卖,他可以隔三差五去看看,就有钱收入了!
陈夕华其实挺乐意看到陈老二在生意上,敢于去开拓,只要不是吃喝嫖赌,他能在正事上折腾更好,而且也有可能展其他经营,小本生意也不会亏得太多。
但是如果糕点秘方被人学了,估计李玉梅同志会气死,不过现在,市场上桂花糕的做法都大同小异,就看谁家品质口碑好,慢慢积累做熟客!
第二天早上六点半,陈夕华想起老师说的,早上去练字,她就赶紧起来,现三姐陈美华在打包东西,一个书包和一个装衣服的布袋。
“三姐,你干嘛去?”
“我去省城打工啊!八点的车,反正也没有高中录取我!”
陈美华脸上带着激动和期待!
“省城,打工?谁让你去的?谁带你去?”
陈夕华愣了一下,不动声色地问!
“我说,娘让她去的,在省城一户有钱人家当保姆!”
陈金华对五妹妹的气息变化是最敏感的,觉察哪里不对,马上开口!昨天中午吃饭时,娘说了一下,五妹妹刚好不在家!
“是的,有个回来县里探亲的富太太介绍的,去过几次我们家糕点铺买糕点,我之前去的时候,也见过一次,叫李红梅,还和娘的名字差一个字呢!说是和娘有缘,红梅阿姨说有个亲戚是大老板,家里要请保姆,她带我去!”
陈美华兴奋得一股脑倒腾出来,她那次看到红梅阿姨穿的衣服很漂亮,脸上还化了妆,又时尚,等她工资了,也可以自己买,此时她满脸憧憬!
“小保姆!多少钱工资?”
陈夕华声音变得冷冷的!
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