三藏小说

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第92章 大功告成（第2页）

“爷爷，您盛了多少米？”

叶霜回到厨房，关心起家里每天做的米饭来。以后再说到这个问题，她心里也有个数。

“你奶奶说了，得煮五斤米，和晚上吃的一起煮。”

叶霜在心里默默计算，五斤米，就是现代的四十两，这是两顿饭的量。算下来，一个人一顿平均约现代的二两米。

这是他们家现在生活好了些，要是之前，就不能这样算米的数量了。米是一部分，杂粮是另一部分，总量倒是不相上下。

“承直、承义还没回来，锅里我加了水，我得把水烧热点再下锅。霜霜，你看看锅里的水够不够？”

叶清海揭开竹盖子，抱起孙女看锅中的水，他刚刚忘记问老婆子了，不好意思回去再问，问孙女应该也一样。

“爷爷，水太少了，不够，您再加两瓢水。”

叶霜平时在厨房转悠多了，锅里加多少水还是没问题的。

“幸亏问了你，不然一会儿怕是米饭煮不熟了，我再加两瓢水。”

“爷爷，您的米淘洗好了吧？一会儿锅底冒小泡泡就下米。下了米就要用锅铲常翻一翻，怕米糊了锅底。水开了，再煮半刻钟，要是米粒中间有一点夹生，就可以沥米了。”

“米淘洗好了。冒小泡泡？我再烧会火就看看。后面的你一会儿再提醒提醒。”

“爷爷，您这会把筲箕、米汤盆、木甑子和纱布洗一洗。一会儿怕来不及准备，我帮您看着火。”

叶清海按照孙女所说，把米下了锅，又十分顺利地沥了米，上了甑子开蒸，叶霜大大地松了一口气。

叶霜的三个哥哥也把菜摘了回来，蕹菜和豇豆掐好，韭菜摘好，丝瓜用大勺子刮好，苦瓜也去了囊，切成了片。

叶宗佑也把两条清蒸鱼，两条鱼的鱼丸准备好了。

“爷爷，小锅加水，先把豇豆煮熟。爹爹，帮忙腌鱼，放鱼丸的调料。大哥，帮忙切葱姜蒜。二哥，你烧大锅。六哥，你烧小锅。”

叶霜把厨房里的活计一一安排下来，几人各司其职，有条不紊。

叶霜并不打算将所有的活计都让帮忙的人做完，爷爷最重要的一件事情，就是炒菜、煮菜。其他人不能帮忙，不然，如何显出爷爷的诚意和高的水平呢？

嘿嘿…