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“哎呀,我们真笨,其实可以不写这么多,咱们可以叠东南西北啊”
东南西北可以装8个东西呢,一劳永逸啊
几人都愣了下,然后都反应了过来,小红也笑着说“对啊,我们写这么多干嘛这些东西都分好了类,我们不用写太多,一个东西写两张,也差不多了”
噗嗤一声,阮软带头笑了,大家都被自己的傻瓜脑袋逗笑了。
真的是好久没干这种事,脑子里太兴奋,那么多方法,偏偏选了个最笨的。
往常是11点半进客人,今天下了雪,刚到11点,孙红梅就让人进来坐着等。
“孙姐,这天吃鱼头火锅别提有多舒服了,我可太期待了”
“是呀孙姐,我还真想着今天能吃点热乎的,你们今天就上了火锅,那个配菜怎么弄的我怕我一个人吃不完,也没带饭盒,会不会浪费啊”
孙红梅指了指小黑板上画的,“锅是干锅那种小锅,配菜是一个大盘子里面豆腐、海带、粉条、茼蒿都有,我侄子吃过,一个人刚刚好”
“那就好那就好给我来一份”
“25红色一号位”
很快迎来了今天的第一桌有小孩儿的家庭,一个戴着小雷锋帽的男孩儿,脖子是哪个挂着手套的绿绳,被他爸爸摸了摸头,大胆的上去跟孙红梅说道“你好我们要来吃饭”
“你们几个人呀”
孙红梅就喜欢跟小孩儿说话,感觉自己都年轻了好几岁。
小男孩儿举着戴手套的手,指着爸爸妈妈,“1、2,加我3个人”
“真棒,数对了,来,奖励你抽一个奖”
孙红梅把放在膝盖上的鞋盒拿上来,“从里面随便选一个,打开之后交给我”
小男孩儿回头看了眼妈妈,有些不敢,“妈妈来妈妈抽”
“这里面是小孩儿玩的玩具,有铁皮青蛙呀,铁皮公鸡等等好玩的,你让妈妈抽,妈妈一会儿自己觉得好玩了,不给你了怎么办”
孙红梅故意逗他,听到她报玩具的名字,小男孩儿眼睛都亮了,他鼓足勇气,走过来随意选了一个,很正式地交给了孙红梅。
眼瞧着她要打开纸团,他恨不得踮着脚去看。
“恭喜你呀,获得水中套圈一个”
孙红梅从竹筐里拿了个小玩具递给他,小男孩儿兴奋地不得了,水中套圈可好玩了
“妈妈妈妈我中了大奖你快看”
小男孩拿着玩具兴高采烈地回头找妈妈
孩子父亲连忙从兜里掏钱,孙红梅赶紧阻止他,“这是小馆送给孩子的礼物,算是新年礼物了,不收钱”
小男孩儿一听,连忙噔噔瞪跑到一边,给孙红梅鞠了一躬,“恭喜财,身体健康,万事如意”
乐得周围的人都哈哈大笑,阮软听到笑声,连忙走到厨房口去看,外面小孩子高兴的蹦蹦跳跳地往大厅走,特别可爱。
嘻嘻,真开心
看了一个,阮软赶紧回去做鱼头火锅,汤底里本来放了红油辣子,可今天有小孩儿在,阮软把辣子放的少些,让小孩儿也能吃。
门外继续响起孩子们兴奋地笑声,连排队的人都看的津津有味,一点都不觉得时间难等。
这时阮软摇了下铃铛,鱼头火锅可以上菜了
小凤是负责单人那边的,她走过来端鱼头火锅,配菜早在人落座的时候就上了,省的会忙不过来。
就这样她还是走的很小心,阮软提醒她从包厢前的回廊走,那里可以避开进门的客人。
锅底的小炉子里放了一块红红火火的煤块,火锅一落座,锅底就开始咕噜咕噜沸腾。
“粉条提前泡过,很容易熟,最好是其他配菜吃的差不多了再放,省的会粘锅”
按照小老板的叮嘱,小凤又提醒了一边,有事叫她,千万不要自己触碰锅具,以免烫伤。
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