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唐娇用石磨把糯米细细的磨成粉,还筛了一遍,才可以。
磨好的糯米粉放到案板上,中间挖个洞加入白砂糖薄荷汁。薄荷汁用水稀释过得,否则太过于浓烈,没人能受得了那味道。
拌好后,放到蒸屉上,用刀切成菱形。大火蒸十五分钟即可。薄荷糕口感清爽很适合夏天食用。
一会的功夫,薄荷糕便蒸好了,唐娇拿出一块让林月儿尝了一口问道:“怎么样?”
“好吃,恩恩嗯真好吃”
林月儿连忙说道。
唐娇见她把那么烫的一块,几口就吃没了,是真的喜欢。薄荷这东西就算是不喜欢,也没人会多讨厌它。
赵氏在一旁看了一会儿,凑过来问林月儿:“小姑,真的那么好吃吗?”
“嗯,真的好好吃,三嫂”
听着林月儿的话,赵氏有些渴望的看了眼唐娇,但没敢张嘴讨要,怕唐娇骂她贪嘴婆娘。
唐娇对这点东西倒不会抠唆,招呼这一旁的徐氏:“来都尝尝”
徐氏立马也过了来,三人吃的都很满意,尤其是徐氏,虽然糯米也很贵那也比那个蛋糕便宜多了,薄荷叶子满山都是,这东西也不甜用不了多少糖,多合算。
“一会别忘了把蛋糕取出来啊”
唐娇端着一盘子薄荷糕回屋给龙氏送去,走之前和林月儿说了声。
“嗯,我记得的”
林月儿点头说道。
待唐娇一走,徐氏突然凑到了林月儿身边。
“大嫂你有事?”
林月儿停下手上的活计问道。
“没事没事,你继续忙啊”
徐氏赶忙说道。
林月儿虽然性格有点包子属性,但也不是个傻子。徐氏不离开,她也不继续做了,笑意盈盈的看着对方。这个徐氏脸上不好意思起来了,还有些恼怒,恼林月儿不识好歹。
“你看着天多热啊,你也教教我,咱姑嫂两人一起做呗,啊,还有你三嫂”
徐氏还是不死心,又拉上了赵氏,想着林月儿脸皮薄,她只要直接说出来一定不好意思拒绝。
林月儿却不点头,直接低头:“大嫂你问你娘去吧,我还没学会那”
说完,就这样低着头,及不看徐氏也不干别的了,无声的抵抗。
赵氏在一旁看着,突然哈哈大笑了起来。
笑的徐氏狠狠的瞪了她一眼,又回头瞪了林月儿一眼,去不敢在逼迫林月儿了。回去忙活做饭去了。
赵氏看着林月儿:“干的好”
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