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“劳几位姑娘久等,你们要的酒来啦!”
店小二的声音打断了三人的谈话。
暮吟挑了挑眉,伸手接过小二哥手里的酒坛子——她向来雷厉风行,不喜欢操心这些个有的没的,再说兵来将挡水来土掩,又有什么好担心的?
那酒确实是好酒,未见其色,先闻其香。隔着封皮就能闻见若有似无的梨花香。
如果说最清甜的花是桂花,最少女的花是桃花,那么最令人心醉的花便是梨花了。
春意烂漫,炊烟袅袅,烟雾升腾起来萦绕在梨树枝上,满树的梨花如云似雪。玉骨冰肌,素洁淡雅,靓艳含香,不染纤尘。微风徐徐,梨花的香味沁入心脾,令人沉醉!
春初携酒此花间,几度临风倒玉山。
揭开封皮,清冽的酒香四溢,阿霖立刻来了精神,也不管什么新友故交了。
梨花似雪,酒香如梦!
闻着这纯正的梨香,清幽如兰的酒香,瞧着丰满的酒体,晶莹剔透的酒液,还未饮用便已沉醉!
酒逢知己千杯少,相逢何必曾相识——阿霖亲自倒了三碗酒,分别递到暮吟和九凰手里,三人碰了一下,各自干了个底朝天。
酒液入喉,缠绵清甜,花漾舌尖,仿佛将整整一个春天品尝于唇齿间。再饮一口,余味悠长,回味绵长。
“好酒!”
阿霖豪气地抬起袖子,抹了一把下巴上滴落的酒液,又把空碗倒满了酒。
这梨花酒的历史,还要从梨花春酒这四个字谈起。
据传梨花酒从高丽时代起就广为流传。《应州志》中也记载着:“梨花春酒因以梨花盛开时酿成,辽朝肖太后饮酒后,感觉香沁五内,遂赐名“梨花春”
,是辽朝的国酒。
经千余年的世代相传,梨花春酒久盛不衰。应县民间更有“甘洌龙泉水、禄俗梨花春”
的传说,世人誉日:“名驰塞外三千里,味占三晋第一春”
。
清代孙枝蔚《梨花酒》诗中写道:“独坐长吟老杏边,梨花春熟杖无钱。”
梨花不仅具有观赏性,还可入药,李时珍在《本草纲目—虫一·蜂蜜》记载“梨花蜜,白如凝脂。”
将梨花蜜的清香与温情一语道破。
而若以梨花为主,酿造出那一坛时光佳酿,轻启坛瓮时,只见满坛的浪漫与风流。
世有杯中物,似水并非水,无色无定形,杯方它也方,杯圆它亦圆,杯倾它总平,杯干现人性。时展温情如水,时呈烈性似火。世人莫名其之妙,却为之津津乐道。
多有须眉为其友,解其深味无几人。
梨花酒的口感比较软绵,较为清淡,所以不会有浓烈的刺激感,但却有一种淡淡的清香。
如果将酒比作美人,那么玫瑰酒像浓烈的美人,桂花酒像清雅的女仙,而梨花酒却如江南少女一般,内敛而温婉,外表低调,却又才华横溢!
人生如酒,不如饮一杯棠梨煎雪,一洗前尘的风霜,流连忘返。
愿你相信,所期待的美好终将如约而至。
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