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一旁,邊賣貨邊聽八卦的孫言撇了撇嘴,少年的眼?睛里滿是不屑與不相信。
林溫姐能跟他談過?
她那麼厲害能看上這麼菜的男人?那得?瞎成什麼樣,他才不信……
等再?遇見的時候可得?問問,這八卦聽得?可好奇死他了。
……
溫琳回到了自己的木屋。
這次她不準備做烤魚了,她打算水煮。
溫嶺在木屋門口,簡易地?搭建了一個架子,架子上放著他從雲岩領地?買的可以當小鍋用?的「碗」,架子下面是燃燒的木材。
她挑了最小的一條魚,熟練地?將鮮的魚去鱗去內臟清洗乾淨。
先切掉魚頭、魚尾,然後把魚肉從魚骨上切下來。耐心地?將魚一點點地?片成片兒?,不方便片成片兒?的就切成小段。
正常的水煮魚,有?一步是裹上澱粉並且用?油炒炸,溫琳因為沒?有?油而放棄了這一步,直接用?湯煮了。
「碗」里的水已經快燒開了,溫琳將一小袋鹹菜擠進?去,當做咸鹽用?,也用?來給湯調味兒?了。
稍等了兩三分鐘後,溫琳將片出來的魚肉放了進?去。
鮮的鮮魚片輕輕地?滑入開水中,魚肉瞬間變白,魚肉在滾燙的水中浸泡,翻騰遊蕩著,水花四濺,魚肉的鮮嫩與湯水融為一體。
燉煮的時間要足夠長?,讓魚肉充分吸收湯汁的味道,大火燒開後溫琳調整了一下火力改為了小火慢慢燉煮。
很快,一股子香氣從鍋里飄了出來,勾得?人肚子咕嚕嚕地?叫著,饞蟲都引了出來。
香氣飄到了鄰居家?,惹得?人家?的目光止不住地?往這邊移,只恨自己不夠富,不能現在就買條魚回來大吃特吃。
第26章沙塵暴
當魚肉燉煮至嫩滑鮮美,湯汁逐漸清澈的時候,就可以出?鍋了。
誘人?的魚香撲面?而來,溫琳用?衣服隔著手,將燙手的碗從架子上端了下來,放在了地上晾了會?。
一大碗澄澈透明的清湯泛著淡淡的黃色,魚片漂浮在晶瑩剔透的湯中,片片潔白如玉瑩潤誘人,散發著濃郁的魚香味。
溫琳小心翼翼的吹了吹,小口地品嘗了一下,輕輕一嘬,別?說,味道還不錯,比當成鹹菜吃的時候味道好多了。
魚湯的味道清淡而鮮美,鹹味和魚的鮮恰到好處地融合在了一起,刺激著味蕾,搞得溫琳喝了好幾口才不舍地停了下來。
沒有筷子,她便取了塊木材自己切割了一下做成簡單的筷子,倒也用?得還算習慣。
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