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荀彧笑着说道。
紫嫣笑着摇了摇头,“无妨,大人能来是子言家,是子言的荣幸。”
紫嫣客气的说道,“时间刚刚好,今日大人留下来一起用个午膳好了,今日子言亲自下厨款待二位。”
紫嫣笑着说道,她今天确实心情不太好,所以行为就有些任性了。
“也好,我们也能尝尝子言的手艺呢。”
郭嘉笑着说道,他到不觉得男子下厨是什么大事儿,君子远庖厨,不过是说君子仁善,不忍见杀生罢了。
紫嫣笑着点了点头,“二位大人若是闲来无事可以去书房看看书,里面还是有些可看的书籍的。”
紫嫣说完,而后让下人伺候着,她自己则去了厨房。
“走吧,咱们去子言的书房,他这里的好书不少,值得一看。”
郭嘉毫不客气的拉着荀彧一起去了紫嫣的书房,荀彧其实不甚在意,毕竟荀家是世家贵族,家中藏书上万,能有什么是他没看过的,不过闲着确实无事,还不如去书房看看书呢,所以也就跟着郭嘉一起去了紫嫣的书房。
如今已经开春,虽然鲜菜还很少,但野菜却已经长出来了,绿韵是个会持家的,所以厨房里总是能找到一些野菜的。
拿了马齿苋加上粉丝、鸡蛋还有一些猪肉和馅,然后做成一个个造型精巧的蒸饺,冬日里存下来的白菜,只取鲜嫩的菜心,切丝,然后加上一些糖和醋凉拌,就是一道清口的小菜,野生的鸡本身比较瘦,炖着吃稍微有些柴,并不算多么美味,但用荷叶包裹之后做成盐焗鸡,鲜美的滋味却非平常的家养鸡可以比拟的。
上好的腊肉,用来和香干一起混炒,虽然看起来简单,但味道却很不错,至少是道下饭的好菜,开春世界本身没有什么上等的好鱼,不过半个巴掌大小的鲫头鱼却是最鲜嫩的,掐头去尾,裹上面糊,放在油里炸酥,上面在撒上些芝麻椒盐,那滋味却也是一绝的。
看着菜色已经够了,紫嫣最后又做了个莼菜羹作为汤,莼菜是冬日里存下的干菜,不过被她巧手烹调之后,味道却也很不错。
“来人,把菜端过去吧。”
紫嫣喊了一声,“对了,把这个蒸饺给甄小姐那边送过去。”
紫嫣淡淡的说道。
她记得甄宓很爱吃这种蒸饺,不过野菜也算是时令的蔬菜,所以每年只能吃那么几次,所以刚才做蒸饺的时候下意识的就多做了一份出来。
71
从厨房出来,紫嫣径自先回了房间更换了一身干净的衣服,毕竟穿着带有油烟味儿的衣裳去见客是非常失礼的,只是却不曾想,她还没到地方,那边那俩就已经开餐了,还不知道从那个犄角旮旯里把她收藏的虎骨酒给翻了出来。
“二位大人还真是?”
紫嫣看着已经吃上喝上了的郭嘉和荀彧,无奈的摇了摇头,到是并不生气。
“诶,来了,快坐,你这虎骨酒的滋味可真不错!”
郭嘉一副主人家的模样招呼着紫嫣,杯子里还盛着一杯黄色的虎骨酒,脸色很是红润。
紫嫣一眼就看出来,这肯定是喝多了,她用来浸泡虎骨的酒都是经过一道提纯的,酒精浓度大概在百分之四十五左右,算是高度酒,如今这个时候,一般喝的都是二三十度的米酒,郭嘉平日里喝酒喝的多是那个,今儿喝上这样的高度酒,不醉才奇怪呢。
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