手机浏览器扫描二维码访问
俗话说“横切牛羊,竖切猪”
。
羊肉的肉质纤维大,横着纹理的方向切下去,可以破开羊肉的肉筋。
这样切完的肉,烤成肉串口感才好,不至于嚼不动。
李瑞左手按在羊肉上,右手拿着菜刀,【食材处理专精】,让他切起肉来十分轻松。
先是将羊肉切成大拇指粗细的长条,随后再将肉条切成菱形的方块。
处理完瘦肉,他又将肥肉的部分切好。
在穿串儿的时候瘦肉六块,肥肉两块。
-00O00O00--
如此排列,一串肥瘦相间的羊肉串就穿好了。
色泽红润的瘦肉,夹带着嫩白的肥肉,光是放在那里就赏心悦目。
扑鼻而来的还有淡淡的膻味。
这股膻味是一道屏障。
只有不反感的人,才有机会品尝享受鲜美的羊肉。
切完羊肉,李瑞便将羊肉穿了起来。
他没有选择腌制,因为他买的羊肉很新鲜,直接上烤炉烤,可以最大程度还原肉本身的味道。
处理好羊肉串,李瑞又来处理素菜。
他这回打算烤点韭菜、金针菇和菜卷。
韭菜和金针菇需要去掉根切齐,清水洗净备用。
菜卷则需要把干豆腐(有些地方叫豆腐皮)切成四方块,再将大葱切成等长的长条。
李瑞把每个菜卷中都放进去一样多的葱白和葱叶,这样可以保证每个菜卷的口感都一样。
准备好这些,便是调制烤素菜的酱料。
由于烤完之后还会撒上烧烤料,这里的酱料就简单一些,只需要蒜蓉辣酱和黑椒酱1:1兑好就行了。
李瑞做完这一切,他一看表已经快四点半了。
主要是穿串的过程太耗费时间。
【食材处理专精】虽然极大提高了他穿串的速度。
但五十斤羊肉,再加上一百多串素菜,他也是得两条胳膊抡圆了才行。
虽然摆摊的时间不长,但加上准备烤串的时间,一天也要工作上七八个小时才行。
也没比打工轻松多少。
这时他十分感谢系统的人性化任务。
每个任务周期,还给他留下三天的休息时间。
依旧是将各种食材装好,李瑞骑上了电三轮,驶向桃园夜市。
下午五点钟,李瑞准时到达。
卖啤酒的王爱泉已经提前占好了位置,他在附近有一家店面,所以每天都可以早点来。
见到熟悉的电三轮,王爱泉热情地打了招呼:
简介关于女穿男,快穿之男女都想壁咚我唐溪不愿喜欢人,很难动心,非常皮,喜欢撩人,众人对他念念不忘。世界一人人都宠爱的娇媚大将军(主o)(主角将军强受x摄政王不要脸攻)世界二人人都宠爱的黑皮丧尸王(互1)(主角黑皮大佬x肤白貌美钓系小男娘)世界三人人都想强制爱的貌美师尊(猛1)(主角师尊美人蛇x清冷欲系大师兄)世界四人人都想疼爱的异瞳白毛少年(猛1)(校园版)(主角硬帅破碎少年攻x大叔人鱼荷尔蒙爆表猛受)世界五女尊男卑世界世界六娱乐圈每个世界都会有be,当然可能会写he,但一定会死遁。比男人还猛的唐溪。避雷第一世界主角会受委屈...
简介关于异化全球我的专属空间秘境面对着越膨胀的地球以及越频繁出现的异魔,人类在抵抗和反击的同时也在寻找着这一切的起源。随着一个个异魔被消灭以及秘境的开,真相逐渐浮出水面,但人类无力改变。对安羽来说,世界的真相是什么不重要,经营好自己的空间秘境以及在这个以强者为尊的世界过好自己的生活才最重要。而这一切还要从他的异能说起,一个能通往各种秘境的本源空间。妖化水浒,天罡地煞化万物神魔隋唐道武三国圣人春秋与战国都将融于自身。...
简介关于从诏狱开始修仙顾慎再睁开眼,成为大胤王朝皇城司诏狱一名小狱卒。外有大元王朝虎视眈眈,内有各州义军揭竿而起。庙堂昏庸,视百姓命如草芥江湖纷争,强中自有强中手。当顾慎现可以吸收犯人死后产生的神秘物质反哺己身,他决定躲在诏狱中默默潜修到成为天下顶尖高手。...
简介关于三国之我成了太公后人公元189年,大量的白光突然从天而降,无数来自另外一个世界的人降临到这个游戏世界。让这个和三国一样,但是武将可以一刀断河山,谋士可以千里取人性命,呼风唤雨,驱雷掣电的高武世界增添了不少色彩。王侯将相宁有种乎?...
简介关于红旗招展的岁月获得龙象般若功,修炼至前无古人十三层。穿梭诸天。倚天世界,我为绝顶高手。射雕世界,我为当代宗师。天龙世界,我为当世大宗师。大唐双龙,我为无上大宗师。翻云覆雨,我为破碎之境。风云世界,我为神魔。主世界,横推天下。...
作品简介...