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龙虾身上边可以看到很是明显的一波龙虾肉。
这样做可以很大的保留龙虾肉,顾如安迅速的把龙虾分身,一一排在他和解二书找来并清洗干净的石板上,水果刀倏忽飞起,六只龙虾瞬间成十二办,取出虾肉,把纱线和虾肉外的薄膜切开,用清水洗干净放在一边沥干水分。
炒锅倒满了水。
取来竹笋切成丝后炒锅已经烧开,顾如安将龙虾头壳和尾壳放入炒锅内,加入鱼香菜,壳明显变色,煮熟,端起。
将剩余两个鱼叉分别对半切,插在火堆的四周,找到旁边有一定长度的木头,交叉系在了鱼叉上。火焰离竹子有八九十厘米,火焰的温度到这里已经变成了文火,顾如安本原本是鱼叉的头的竹枝一一放在木头上,搁置成一个个小小的洞口,然后把足有十五个竹筒一一放上去,一手端着炒锅,里面的水一一的落入竹筒里,没有一丝的浪费。
还是滚烫的水迅速的烧开了,一一加入了竹笋丝。
顾如安这边快出取出一半的蟹腿,取出蟹腿的肉撕成丝,一一的放入了竹筒内。
龙虾的水分已经沥干,取出两只。
剁剁剁。
龙虾肉瞬间切成薄片,一一散开,晶莹剔透。纤纤玉手迅速地把龙虾肉一一放入了竹筒里。
竹筒内的鲜香很快就飘溢而出,蟹肉丝嫩,虾肉一片片在翻滚。
撒上少许的盐和味精,海鲜竹笋汤这就完成了。
看着顾如安这一番的煮汤姿势,简直要被她给帅晕了。
这一番行云流水,没有一丁点的拖泥带水,速度极快,快的有些人都没来及反应,便看到了完成了海鲜竹笋汤在滚滚烧着。
海鲜竹笋汤熟的同时,系统的通知再次在顾如安脑内响起。
[恭喜宿主成功完成【海鲜竹笋汤】三级食材,现已凑齐三种三级食材,奖励500积分,你当前积分:-670。]
[凑齐始终,你将获得【食色极尽】能力,届时将能够更出色的让你手中的食材发挥出它的极尽滋味,滋润诱惑人的口舌。]
属于顾如安的个人直播间还有总直播间此刻都要被弹幕刷屏了。
“卧槽!速度真快。”
“顾姐好溜,这简直快的我眼睛都跟不上,海鲜竹笋汤看上去就好好吃,汤里蟹肉丝和竹笋丝混合着,虾肉片片晶莹剔透,顾姐是不是还缺淀粉,这要是加上淀粉,足足的海鲜羹,嗷呼好喝。”
“我男朋友要是有顾姐一半就好了,简直是出得了厅堂下得了厨房。”
“宝宝要求不高,就只要顾姐的十分之一就好,进得了厨房。”
“男朋友要是像顾姐这样,妥妥的男友力爆表。”
“顾姐,缺小男友吗?”
……
顾如安双手套上许琳林的登山手套,一一把竹筒取下放置在火焰旁继续温着。顾如安拿来大家的碗放置,龙虾头壳,尾壳分别摆在了碗的前后。将其余的龙虾肉撕成一块一块,洗净了炒锅加入鸡油,烧到五六成热,将龙虾肉倒进翻炒,加进一些海鲜汤,龙虾肉有些缩紧迅速的端出锅倒进了龙虾头壳尾壳之间。
炒龙虾肉这就完成了,顾如安取出鱼香菜,一一在碗里点缀,虾壳鲜红,虾肉白嫩,色泽一下子就提亮了,看上去更让人馋嘴。
剩余的便是砗磲和雪蟹了,砗磲肉放在砗磲壳里,在火上炙烤,放入两滴鸡油,等砗磲肉卷起,表皮有焦色立刻取下来,再把雪蟹的壳扭开,雪蟹膏很是丰富,之前用来搁置雪蟹的竹筒再次取来放在炒锅里,下边加水,用筷子搅动了蟹膏,倒入一些水在蟹壳里,等水滚起来,在蟹壳里加入了竹荪煮熟。
蟹壳里的竹荪熟了,便可取出蟹壳。再把其余的雪蟹肉放在火上烤上一会儿,烤蟹肉就成功了。
[恭喜您完成【砗磲刀削面】,【水煮牛蛙】【焖煮烤鸡】【蟹膏竹荪】【炒蟹肉】五种二级食材,您将获得800积分,你当前积分:130,积分已还清,虚拟平台通道将再次为您打开。]
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