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第七章 妈祖是座城（第2页）
先澳门好吃，虽然澳门只有半个上海Ja区这么大，但却拥有3家米其林三星的餐厅，其中两家粤菜一家法餐，再往下看还有川菜、日料、西班牙菜，可以说只要你想，澳门无论中餐西餐还是日料都有许多选择。澳门不但有一流的厨师，而且食材也更好，就拿日料为例，澳门允许直接从日本进口和牛而大6就不允许。
苏蔷到了澳门第一顿就去吃了和牛铁板烧，今天给苏蔷做铁板烧的这个日本大师傅，是她见过英语说得最好的日本主厨。
他说他42岁来澳门的时候，一句英语都不会说，但他很努力很努力，白天也学晚上也学。
现在45岁，他不但英语说得非常好，还会说普通话和粤语，可以自如的和各种客人聊天。
原来中年人努力一下，英语也可以说得这么好。
苏蔷问师傅“你为什么从东京来澳门。”
师傅“我学做铁板烧2o年，从没找到这么适合做铁板烧的和牛（八重山和牛），然而当我去那个农场的时候，他们说他们已经和澳门这家餐厅签了独家协议了。”
“所以我只能来澳门做铁板烧了。”
然后师傅一直在强调。“我觉得我的厨艺不重要，我就是负责把这个牛做熟而已。”
“重要的是这个牛。”
“养这个牛的农民太牛逼了。”
然后对于女生来说，澳门很好买，比如整个上海只有三家香奈儿专卖店（不含美妆店），澳门就有四家。上海只有不到五家爱马仕，澳门就有五家。澳门每个赌场都有一个什么商店都有的级大商场供大家消费，其中经常能找到其他地方都找不到的款式。
对于男生来说，很多大6不允许的东西，澳门都允许。很多你在大6不能做的事情，澳门都能做，就不具体介绍了。
还有，澳门很好住，基本上全世界所有连锁酒店集团在澳门都有分部，然而你不会去住那些，因为澳门有一些只属于澳门和拉斯维加斯的级赌场酒店。在澳门，你能用2ooo住到也许其他地方5ooo的酒店房间，享受到最专业的服务——因为赌场给这些酒店有补贴。
最关键的是，澳门足够小，一个上海有3oo个澳门那么大，所以刚才说的这一切都非常密集，密集到去哪都可以步行，再远骑个车就行。
更别说澳门是亚洲最富裕的地区之一，贫富差距也没有很夸张，仓廪实而知礼节，所以那里的人都很有素质，城市也很干净。
赌博是澳门的支柱产业，澳门有政策只要你有赌场的会员卡，各种餐厅、酒店、spa都要给你打折，甚至一些奢侈品商店也要给你打折....
然而赌场会员卡是可以免费办的，就算办了一分钱不赌也是金卡会员，也能享受优惠。
而提起澳门，很多人第一反应就是“赌博”
，这是没错的，博彩确实是澳门的支柱产业几乎没有之一。
但如果你觉得澳门只有赌博一种娱乐方式，或者认为不赌博澳门没啥可去的，那就误会太深了。
常年住在美国的英国名厨gordonRamsey表示，美国虽大，但高级餐厅最密集，天才厨师最多的地方不是纽约也不是洛杉矶，而是赌城拉斯维加斯。理由很简单，因为大家去赌城就是花钱的，有那么大一批豪掷千金的赌客，当然要用最棒的配套服务把他们留住。
而在2o14年的时候，澳门博彩业收入就已经过拉斯维加斯了。
苏蔷看了一个叫《acityca11edmacau》的电影，以为是说澳门家史的，结果里面主要讲了一个来自bJ的企业家和一个来自bJ的艺术家，是怎么在澳门输到倾家荡产内裤都不剩的....
看完了回过头再一想，没毛病啊。
对于7o%居民直接在赌场工作，9o%的人工作和赌场相关，且靠博彩业做到人均收入世界数一数二的澳门来说，这确实是他们的家史....
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