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第96章 彝族自治县当然要吃彝族美食啦（第3页）

虎永刚：“这个凉片就是把煮熟的马肉，切成薄片的冷盘吧？”

服务员点点头：“是的。蘸上我们老板的秘制蘸料，很好吃的。”

虎永刚说：“那就来一份这个马肉凉片。对了，你们石林的豆腐很有名，给我们也来一个你们的特色豆腐吧。”

服务员笑道：“豆腐是石屏的有名，我们石林有名的是卤腐，一般早餐吃的。”

虎永刚一点也不因为自己的口误而尴尬，笑嘻嘻地问道：“豆腐你们怎么做呢？要你们彝族特色的，不要四川的麻婆豆腐啊。”

服务员说：“烧豆腐、凉拌豆腐都有，要说我们彝族最有特色特色的，就是猪血烩豆腐了。”

宁静说：“那来个烧豆腐吧。”

虎永刚忙问她：“云南的烧豆腐不是我们家那种红烧豆腐哦。他这里是带点臭味、酵后的豆腐，用油炸过后再蘸蘸水吃的，你要吃吗？”

宁静说：“臭的啊？还是馊的吧？那不要这个了，来凉拌豆腐吧。”

虎永刚依旧摇头：“你也不要以为是我常做的皮蛋拌豆腐啊。他们这里就是豆腐拌辣椒酱，讲究的放一点香菜末。”

宁静笑道：“你想吃猪血烩豆腐就直说呗！”

虎永刚正儿八经地拍马屁：“吃的东西，还是要听老婆的！”

宁静没搭理他，对服务员说：“那就来个猪血烩豆腐吧。你们有什么蔬菜？”

服务员：“我们大家最爱吃的是酸菜土豆。”

宁静：“我想吃叶子菜，最好是你们山上挖的野菜。”

服务员：“有蕨菜和马齿苋。”

宁静犹豫着看向虎永刚。

虎永刚知道她拿不定主意了，就帮她做主：“炒蕨菜吧。”