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第97章 赵延宗寄包裹（第4页）
“唔，小豆啊！今天有一只鸡，一条大鱼，你看看能做什么，唔唔，这些菜你看着用吧！”
张大妈边吃边说，真好吃啊！又甜又香又软的。
“好，张大妈饭盒和汤就交给您了。”
“放心吧，我看着呢！”
张大妈小口小口吃着红糖糕，想好好品尝一番。
姜小豆把鸡和鱼拿到洗菜池这边处理，看来昨天饭菜的热卖，给了张大妈很大信心，今天居然下血本了。
姜小豆手中这只鸡大概要两三块钱，鱼便宜一些，也要大几毛呢！
姜小豆看了青菜，菜倒是不少，芋头土豆，茄子黄瓜，大白菜，西红柿，豆角。
姜小豆准备做芋头烧鸡，鸡肉切成小小块的，芋头多放一些，应该能分出五十来份。
鱼像草鱼，草鱼自然做酸菜鱼片了，食堂里面酸菜还挺多的，味道也不错，想必是之前的林大妈腌的，酸菜鱼片自然也要做不是很辣的那种。
主要做鱼片能分成更多份，里面加了酸菜，黄瓜条，土豆条，一些白菜，一份只要三片鱼就行了。
姜小豆带来的面筋切成小块，做成素鸡。
用西红柿白糖酱油等调味，做成糖醋鸡块的味道，刚好今天真正的鸡，先把鸡放到水里，滚个鸡汤出来，然后用鸡汤和面筋一起煮，还怕没有鸡肉的味道吗！
炸花生米，黄瓜块西红柿，一起翻炒，一道真假难辨的素鸡就好了。
再拌一道青菜，姜小豆用了一些芝麻油，那小青菜香的很。
四个盆刚放上，张大妈都没有开始给自己打菜的机会，就被闻到味道的各位老师给叫住了。
“张大妈，我，我，我先来。”
“是我。”
“不是，李老师，难怪今天跑的这么快。”
“林老师也不忘多让啊！”
张大妈叉腰拿着大勺子，自己肚子还饿着了，脾气能好，用勺子敲着盆。
“排队，排队，芋头烧鸡一毛五一份，酸菜鱼一毛，素鸡四分，拌青菜三分。”
“都要都要，芋头烧鸡多一份......”
“素鸡，什么是素鸡啊......”
“鱼，我要鱼，张大妈多浇点汤啊......”
......
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