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“大姐,大姐,娘答应教我绣花了,晚上就跟着娘学”
。木梓妍把好消息告诉木梓萱。
“只要你自己喜欢就行了,你们先做头花,我去给你们做好吃的”
。木梓萱拿着买来的梅子和其它配料。
“大姐,梅子能做什么好吃的啊,太酸了”
。木梓涵嫌弃的说。
“你们等着,我做好了,就端给你们喝”
。木梓萱走向厨房。
木梓萱拿出一个木盆,把梅子倒了进去,在舀了一瓢水倒入里面,再倒了点盐进去泡着。
再把其它的配料用水清洗后,用一个罐子装着,加入水熬煮。
木梓萱塞了点柴火在灶堂里,又舀了半桶水,然后撒了一点硝石进去,就去清洗梅子了,刚把梅子清洗干净,就感觉一一丝丝的冷气冒出来了,走过去一看,水慢慢的变成了冰。
木梓萱打开罐子的盖子,把梅子放入里面去煮,再加入老冰糖,煮了一盏茶的功夫,木梓萱舀了一点点尝了尝,虽然少了桑葚,不过也不影响酸梅汤的味道。
木梓萱把柴火撤了出来,舀了几碗放在案台上,又拿出一个大的木盆,把桶里的冰倒在木盆里之后,在把舀出来的酸梅汤端到木盆里冷却。
木梓萱看着木盆里的酸梅汤,拍了拍手:“总算是搞定了,不过也不能太冰了,现在还没起伏,吃得太凉了不好”
。
等了一会儿,木梓萱又试了一下酸梅汤的温度,感觉可以了,就把酸梅汤端了出来,放在一个木盘子里,端了出去。
“来,你们尝尝看,喜不喜欢喝,我把这两碗端给爹和娘去”
。木梓萱端了三碗下来。
“娘,休息一下吧,喝口酸梅汤解解渴”
。木梓萱端着酸梅汤递给木李氏。
木李氏接过来,喝了一口,“味道不错,酸酸甜甜的,让人口齿生津,咦,怎么有一丝丝凉意,梓萱你是用什么办法让酸梅汤冷却的”
。
“娘,我自己做了一些冰,把酸梅汤放入冰上就凉了,可又不敢放太凉了,喝多了对身体不好”
。木梓萱解释给木李氏听。
木李氏又喝了一口,“这个口感就行了,喝太多凉的对身体不好,特别是我们女子,肚子容易受凉,以后怕会影响子嗣”
。
木梓萱笑着回答:“娘,我知道了,就是今天买了一些梅子回来,我才心煮了一些来喝,我也不会经常弄的,偶尔喝一点也没关系的”
。
“你这碗是要送给你爹的吧,赶紧去吧,我喝完了,就把碗送去厨房”
。木李氏催促道。
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