三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第91章 清点收获富裕之家(第1页)

“啥办法?”

秀兰看着林恒。

“我的建议是想把瘦肉全都剔下来,明天做成罐子肉,肥肉留一部分食用,剩下的全都熬成猪油。”

林恒看着秀兰说。

罐子肉,就是一种将瘦肉煮熟浸泡在猪油里的做法,等猪油凝固,瘦肉就被封在了里面,隔绝了空气和细菌,保存一两年是没有任何问题的。

这也是古人为了保存猪肉想出来的办法。

“你和我想的一样,瘦肉只能做成罐子肉了,但是真的要把这么多肥肉都熬成猪油吗?”

秀兰看着这么多肥肉,她觉得熬成猪油还是有些可惜。

不像现代人爱吃瘦肉,八十年代的人,尤其是农村人大多都更喜欢肥肉,因为能量多,易于保存,吃了有力量干活。

所以很多人会发现自己难以下咽的肥肉,爸妈辈却一口一个,这是和他们小时候生活穷苦直接挂钩的。

“我不喜欢吃肥肉,留一点吃就够了。炼成猪油炒菜用我觉得更好,还能留出来一部分做成肥皂,拿镇上去卖钱。”

林恒看着老婆说,抬着野猪回来的时候,他就已经想好了这些。

秀兰点点头说:“你决定了,那就按照你说的做吧,我们先把肉挂起来,明天早起炼油。”

接着两人打了个架子将猪肉晾在了堂屋中间,通风保存,避免变质。

这一切弄好,两人简单洗漱一下,就回屋休息了。

睡觉前,林恒给猪獾崽子丢了一些菜叶子,给野猫崽子丢了一点野猪肉。

两天没睡好的林恒也没心情折腾,只想抱着老婆安静的休息。

相比于热烈的爱,这种平淡而安静的感受彼此心跳更能让人放空心灵。

第二天一早,两人都六点多才起来,秀兰想早起的,但被和孩子一样抱着不让起床,只好陪他多休息了一会儿。

“床赖够了吧,该起床了。”

秀兰拿开腰上林恒的手,柔声说道。

“好的,起床了。”

林恒点点头,坐起来穿衣服。

床边,小床里的晓霞也醒了,一双大眼睛看着两人,也不说话,脸上挂着笑容。

她似乎在模仿林恒呢。

穿衣起床,洗了脸,秀兰就去将水井里的梅花鱼拿出来,在低温冷水的保护下,鱼还很新鲜,没有变质。

“一条给晓霞清蒸,另一条咱们两个一起吃,你想吃啥口味的?”

秀兰提着鱼问道。

“带回来给你的,你做决定。”

林恒一边给女儿擦脸,一边说。

“那就做剁椒辣子鱼吧。”

秀兰想了想说道。

“好,你做早饭,我带晓霞去喂鸡,顺便把羊牵到门前吃草。”

林恒点点头,笑着说。

“你选的鸡真不错,大哥家有两只鸡前天死了,咱们家一只都没出事。”

秀兰夸赞着林恒。

“那是当然了,正常情况下,不会出啥问题的。”

热门小说推荐
不破不灭

不破不灭

新书发布会沉寂了近一年,血隐的新书终于出炉了,惭愧。新书定名遗魂传说书号(编辑说书名有点渣),讲的是一个音乐学院的学生在异世界用音乐混世的故事。...

我要做港岛豪门

我要做港岛豪门

作品简介穿越到1947年的吴光耀,毫不犹豫的选择了继续跑路,来到了香港。第一步就是走‘四叔’李兆季的路,开金银铺做外汇第二步走东瀛ykk的路,进口德国自动链牙机...

大院疯批美人又纯又撩

大院疯批美人又纯又撩

年代甜宠爽文双洁穿书唐初夏,胸大蜂腰大长腿,一张脸更是又纯又欲,可惜是个疯批美人!顾北淮,肩宽腿长公狗腰,教条刻板能力强,私下却是桀骜不驯狂傲至极!谁都知道顾北淮最厌恶的就是青梅竹马的唐初夏,而且两个人见面就互相嫌弃。在所有人眼中,就算是全世界只剩下他们俩人,也不可能凑成一对。谁知大院组织的相亲会上,妩媚动人的唐初夏被人抵在墙角,而动手的竟然是老古板顾北淮。不是喜欢我的吗?他双手死死地握住唐初夏的细腰,就听见唐初夏在他耳畔轻语领了证,让你亲个够可好?...

金粉

金粉

好不容易走上人生巅峰的李南风,万没想到这一生会突然中断在晏衡那黑心竖子的手上,醒来后她准备了长达四十页纸的人生攻略,矢志要为己除害...

异界小厨仙

异界小厨仙

时玉穿进一个男主种马肉文vs女主n肉文的世界里,她表示天下风云出你们,任你们打个昏天暗地,我只要安安静静做我的美食就可。啥男主要吃麻辣小龙虾女主要吃鲜奶蛋糕男配要吃肥肠卷女配要吃秘制烤翅...

暴力书生我能无限转职

暴力书生我能无限转职

江淮安穿越到鬼神林立的天玄大6,成为一名风吹就倒的文弱书生。幸好他有一个可以无限转职的系统。当江淮安显露真身之时,无数鬼神只能在一旁瑟瑟抖!该死的家伙,明明可以手撕鬼神,却总说自己只是一名书生!难道我不是书生?难道我的诗词没有流传千古?难道那纵横三千里的浩然正气不是我的?暴力书生我能无限转职...

每日热搜小说推荐