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第62章 绝对不可能(第2页)

“不愧是唯一上过国宴的杭帮菜,新鲜脆嫩,厉害。”

饭店协会和烹饪协会的领导距离汪福晟最近,关系也最密切,品尝过后,就是一番夸赞。

其中饭店协会的王理事笑着打趣:“这道【龙井虾仁】都这么好吃了,你家公子的手艺,不知道得有多好吃啊!”

汪福晟客气的笑了笑,却没有回答。

看了眼下方各个餐桌,他的心情有些凝重。

他是一直在观察下方宾客们尝菜的表现的。

可他看到的情况,却有些不太乐观。

所有餐桌上,史蒂芬周的【龙井虾仁】送过去后,基本上都是秒光。

而汪寿泉做的【龙井虾仁】虽然也被吃光了,但却往往是在吃完了史蒂芬周的那份,才会被宾客垂青的。

这并不是因为史蒂芬周做菜的速度快。

其中有几桌,汪寿泉的【龙井虾仁】是先送过去的。

但在史蒂芬周的【龙井虾仁】被送过去,宾客们品尝过后,就全部转向史蒂芬周的那道了。

在吃完了史蒂芬周的那道后,他们才会回头去吃汪寿泉的那道。

这不是单一现象,他观察下来,每一桌好像都是如此。

难道那小子做的【龙井虾仁】,真的要比寿泉做得好?

带着疑惑,他也探出了筷子,夹起了一颗白色瓷盘中的虾仁,送入了口中。

牙齿落下,他只是轻轻咀嚼,就瞬间愣住了。

茶香,虾仁的鲜香,在他口腔中交织。

一瞬间,他想起了儿时当学徒的时候,第一次跟着师傅来天外天,吃到的那道【龙井虾仁】。

那是一位姓梁的老师傅,安徽人,也是【龙井虾仁】的创始人。

那一道【龙井虾仁】是他儿时最惊艳的味道,让他铭记了几十年。

时至如今,他已经成了杭帮菜泰斗,儿子也成了天外天的总厨。

但他却再也没吃到过那么好吃的【龙井虾仁】了。

他曾经花了好几年的时间,潜心研究这道菜,想要复原出那种味道来,可却一直没能成功。

后来汪寿泉开始学厨的时候,他就把希望寄托在了儿子身上,让汪寿泉继续尝试复刻这道菜。

这么多年过去了,他亲自见证着汪寿泉将这道菜做得越来越好,已经开始逐渐接近记忆中的味道了。

他估计再有十年,汪寿泉做的【龙井虾仁】,就能有他记忆中八九成的相似度了。

可当刚刚这一口虾仁入口后,他因为年事已高而逐渐顿感的味蕾却直接被拉回了当年。

品味着口中的滋味,他很想大喊一声。

();()  就是这个味道!

这就是当年他吃的那道【龙井虾仁】的味道!

一模一样!

不!

考虑到他味觉的钝化,这道【龙井虾仁】的味道,比他吃过的那道还要更好!滋味还要更足!

然而,他却没有喊出半个字,心中也只有一阵难言的苦涩。

为什么?

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