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“哦……好。”
陈经理迟疑着应了声,一边惊讶的看了眼史蒂芬周手中的臭豆腐。
这臭豆腐魔力有这么大吗?
王部长只吃了几块臭豆腐,就要不惜代价得到他了。
再怎么说,也得先尝尝他做的【传统西湖醋搂鱼】吧?
但意犹未尽的王晓强心中却很清醒,看着史蒂芬周,若有所思。
见微知著是当领导的基本功,就连一道普通的街边小吃,都能做到这种程度,已经很有说服力了。
而且他对高师傅的实力很清楚。
【西湖醋鱼】是高师傅的看家本事,能靠这道菜,让高师傅输得心服口服,同样也能说明这个周星的实力。
在来的路上,他就已经做了招揽周星的决定。
在尝过这份臭豆腐后,他这个决定就更坚决了。
能做大菜的厨师很多,但能做好大菜,又能做好小吃的厨师,却不多见。
大菜见功夫,小吃养口碑。
大部分人喜欢吃,经常吃的,还是普通的小吃。
如果能把小吃做好,是非常能拉好感度的。
一道几百块的鱼做得好吃,顾客只会觉得理所应当。
但如果是一道十几块的小吃做得好吃,顾客就会感觉到惊喜了。
这对培养口碑很有好处,目前楼外楼最需要的就是这个。
圆脸女孩幽怨的瞅着王晓强,心中很是郁闷。
她只是客气一下,让他尝尝,谁知道他一口气给吃完了。
她自己也就只吃了两块而已。
看着细细品味第二份臭豆腐的史蒂芬周,她舔了舔嘴唇,央求:“哥,你再给我炸一份呗?”
“我已经教你一遍了,你自己来炸。”
史蒂芬周让开了身位,冲她示意。
“哦,好吧。”
圆脸女孩忐忑的来到了油锅前,有些紧张的深吸了口气。
见状,史蒂芬周安抚:“别慌,慢慢来,回忆一遍我刚刚教你的东西,都理顺了再动手。”
“好。”
圆脸女孩徐徐呼了口气,就垂眼回忆了起来。
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