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第20章 炸酥肉(第2页)

王忧智( ̄~ ̄)嚼!

“我从不骗人的,你个小孩子我有什么好骗的,就是一点吃食,不是什么值钱玩意,别担心了,像个小大人一样,一点都不可爱了。”

年兰兰将整个碗推向王忧智。

福安不满意自己的姐姐分心,发出“吱哇”

声,小手一直拍着桌子。

王忧智抓着福安黏糊糊的小手,给她拿走手里的糖果,放了一颗炒米在她嘴里,福安瞬间被吸引走了注意力。

“小福安也是个小吃货。”

年兰兰看福安轻而易举的被安慰好说道。

王忧智听到年兰兰的话,为什么也要说也啊。

难道她心里,我也是个小吃货吗。

王忧智放慢了吃炒米的速度,力图证明自己不是。

年兰兰一拍脑袋,“对了,小宝,你过来找我什么事。”

王忧智解开那个包裹,露出了两本书,和一只毛笔和墨台,“这本是一些常用字,另外一本是字帖,是我临摹的王羲的字帖。”

王忧又说道,“这只笔是我初学时家里送的,现在也用不上了,刚好兰姐姐可以拿去,适合初学者。”

“这得花费很长的功夫吧。”

古代,无论是哪种书,都特别的珍贵,更别说还是王忧智誊抄的。

年兰兰非常惊讶,自己随口的一句想要识字,王忧智竟然放在了心上。

王忧智摇头,“没事,只是抽空弄的,今天娘不让我待在家,就顺手给兰姐姐送来了,读书认字,都得要坚持,不能半途而废的。”

年兰兰郑重的点头,就冲着王忧智的这份心意,自己一定每天读书认字。

“好。”

一壶山楂茶已经喝光,年兰兰站起身,伸了个懒腰。

转身进了屋内,将赵大娘给的种子,挑选了一些适合的种子,来到墙角。

王忧智将福安放在筲箕里,跟着年兰兰来到墙角,帮年兰兰一块种。

多了一个人帮忙,很快便种下了,王忧智又去打了水来将这些种子浇透。

两人休息了一阵子,年兰兰想到之前说的要给王忧智做好吃的,刚好还剩有瘦肉,便问道,“酥肉吃过没?”

王忧智仔细的思考了一下,摇摇头。

“那我们吃酥肉吧。”

说完,年兰兰便开始行动。

放了一天的瘦肉已经不太新鲜了,只能用多一点的调料和高温掩盖住肉的味道。

年兰兰将肉切成一条一条的,有些地方是弄成肉块,年兰兰喜欢一条一条的,因为这样的肉多,吃着过瘾。

王忧智抱着福安看着院中晾晒的竹条,兰姐姐比自己想象中要会的多的多。

肉条切好,糟糕,忘了鸡蛋了。

年兰兰急匆匆的出门,准备找赵大娘买鸡蛋,没想到赵大娘提了一小框,说自己的卖了没多少,年兰兰数了下也有十来个了。

鸡蛋打入到肉条里,放上盐,胡椒粉,倒入调制好的淀粉里。

王忧智坐在灶台下,将火生起。

油倒锅里,待油温七成热,放入香料,油稍一滚,捞起香料,再放入肉条,炸至金黄。

不多时,香喷喷的炸酥肉便做好了。

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