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第15章 寻故知智多星束手品佳酿豹子头大醉（第3页）

白酒出现后地位逐渐过了黄酒，因为黄酒的酿造需要大量粮食，在那个战火连天粮食匮乏的年代，黄酒是有钱人、贵族才能享用的珍品，而且黄酒度数低，只有十多度，不易醉，喝少了不过瘾，喝多了太奢侈。

关于白酒的起源说法不一，较多人认为是始于宋代或者元代。比较贴近史实的一种说法是公元13世纪，成吉思汗的孙子旭烈兀动了西征，一路杀伐并灭掉了阿拉伯帝国，从那里带走了蒸馏酒技术。

古人今天三百杯，明天三百杯，放到后世，这三百杯的酒精度数充其量是几瓶啤酒。

狄泉就是要搞出这高度的蒸馏白酒来，然后让那白胜挑到黄泥岗上去卖。

你杨志不是担心蒙汗药吗？这次就真的不往酒里面放蒙汗药！

在酒里面加点什么糖啊，花瓣一类，再提前冰镇凉了，减少一点浓烈的酒气，再让白胜当着他们的面喝上两碗，以示无毒无害。

这些没喝过高度酒的人还不在黄泥岗的毒日头下，争先恐后的抢着喝？

可是他们第一次喝高度白酒，能不上头吗？

只要酒劲一上来，他们必然躺下去昏昏欲睡，站起来天旋地转，就算是杨志，也不会例外。

到时候就好办了！

好在这蒸馏酒并不难做，狄泉前世也知道原理，上手就能做出来。

蒸馏酒的基本原理是酒的沸点78.5度，水的沸点1oo度根，加热你在古代购买的酒，加热到78.5-1oo度之间，酒将变成蒸汽，当蒸汽遇冷将液化变成高纯度酒。

这高纯度酒的意义可不仅仅只为了智取生辰纲，还有着更深远的战略意义。

比如说，明了高度酒之后，那么附带产物酒精也就出现了，这可是好东西，消毒杀菌什么的效果一流，比起现在宋朝人常用的金疮药效果好的不是一点半点。

狄泉可见识过，他们往所谓的金疮药里可是加石灰的，这搞不好没药效还会加重伤口恶化。

其次，这东西做出来了，那可就是天下独一份的美酒。

古代的饮品少，基本上就是茶和酒，高度白酒一旦现世，必然供不应求，那不就一条大大的财路吗？

更何况，等那段景住把他的后世作物带回梁山，那他完全可以使用红薯酿酒，大名鼎鼎的“地瓜烧”

听说过没有。

狄泉不准备把梁山看成一个只知道打劫的土匪窝，他的目标是把梁山打造成义军。

所以，不能以强作为主要经济来源，但是做生意买买东西是可以的。

狄泉作为一个后世穿越过来的人，随随便便弄出些后世的明创造，都是当世绝无仅有的，哪个不能赚回些大钱来啊？

说干就干，狄泉着手蒸酒，整个下午，梁山上都飘满了极其浓烈的酒气，闻着都很是醉人。

“嚯！好大的酒气！”

林冲来找狄泉，刚一推开伙房的大门，差点被酒气给熏晕了，就是酿酒的酒坊里面也没有这般大的酒气啊！

“兄弟，你这是……”

狄泉闻声回头，看见是林冲，连忙拿起一碗酒。

“哥哥，快快尝尝我酿的酒！”

林冲接过酒碗，放在鼻子下一闻。

第一感觉，好大的酒气！

第二感觉，好香的味道！

林冲这辈子还没喝过这么香浓的酒，他们这些人都是天天吃酒吃惯了的，要不喝酒怎么不说是喝酒，而是说吃酒呢？因为完全是把酒当饭吃一般。

“唔！好生有力气！”

林冲把酒一饮而尽，然而从没有喝过如此烈酒的林冲也被强烈的辛辣酒气激得面色涨红，好不容易才咽下酒去，吐出一口浓烈的酒气。

“哥哥，觉得这酒如何？”