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只不过来到江海之后,她的嘴巴也在一顿一顿员工餐中,慢慢养刁了。
品尝菜品的时候,虽然很多细节的方面,说不出来到底怎么回事。
但和自己店里不一样的地方,
还是能一下子尝出来。
而在吃到薛老板店里的鱼香肉丝之后,马金戈已经对这家店的菜品,产生了深深的怀疑。
这味道,她只能说比一些外卖要强。
某种程度上,甚至达到了萧寒炒菜的水平。
毕竟小哥在把握鱼香味道的时候,把几种偏甜、偏咸的口味都做出来,所以小马吃到这份鱼香肉丝,一下子就联想到了那次摆满的一桌子。
薛老板店里这道鱼香肉丝,
在小马的理解中,口味偏咸,酸和甜的味道,都不够。
这个用料就更加一言难尽了。
她记得老板说过,各地的鱼香肉丝,因为获取食材的方便程度不一样,有胡萝卜丝、青椒丝、笋丝、木耳等等几种类型。
但香菇,她还是第一次在鱼香肉丝里面吃到。
本来鱼香调味就不正,再放了香菇,那根本就不是鱼香肉丝了呀。
要不是老板一直在教育小马,“不能浪费粮食”
,马金戈肯定放下筷子就走了。
但她很听老板的话,所以最后选择了打包带走。
离开之后,小马也皱起了眉毛。
她心想,“这家店根本不行嘛,这么经典的菜都炒不好,怎么排到第二的?”
而其他一些,被这次投票所吸引过来的顾客,也对这家店的口味不太满意。
尤其是吃到一些传统菜品之后,会现这家店的菜品很一般。
“这价格,打完折也有点贵呀,不值,不值,怎么排到第二的,比泰禾楼都厉害?”
“他跟排第一的那家店,都是刷的票吧。”
“这个可别来沾边,无论是价格还是味道,第一的李老板都挑不出毛病来。”
“真的吗?有空去尝尝。”
除了小马以外,其实在这家店里还有一些同行。
他们也是来“刺探敌情”
的。
表的看法,比马金戈更专业一点。
“红烧肉味道还真不错,但做法在江海不常见,伱吃过辣的红绕肉吗?跟其他菜的风格差太远了。而且这肉也绝对不是现炖出来的。”
“你的意思是预制菜?”
“我可没瞎说啊,出去再聊,出去再聊。”
而为数不多的几个,因为这家店挂羊头卖狗肉的宣传方式,而来到店里吃饭的顾客,对饭菜的口味,倒是评价还不错。
“吃着还行哈。”
当然,他们关心的,也不是吃什么。
“当初的服务员呢?怎么一个也没看着?”
“那我可要差评了。”
本章完
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