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第18章 过年啦(第2页)

接着众人都大笑,我又~,本来以为找到了笑点,最后现我就是那个笑点。我也不知道为什么,我揉面时老是感觉脸上痒痒的,就一小心把面给弄的满脸都是。

擀好面皮后,娘把面皮放在手心里,从大盆里挖一勺萝卜、豆腐、粉条做成的馅料放在面皮上,用大拇指和食指不停地挤捏一圈后,一个圆圆的包子就做好了。

二姐包得特别漂亮,小姑也包得像模像样,我和小七怎么也捏不到一起去。

娘说:“莲枝,恁去年不是就包得很好看的,怎么现在不会了,别急,慢慢来。娘再教一遍。”

接着叹息一声,低声和三娘说:“这孩子自从上次醒来,很多事都忘了,看着愁人哩。”

三娘回道:“俺看现在还挺好,胆子更大了。比以前活泼了不少。”

我翻了一个白眼,这两人说话能不能背着人点,我都听到了。

在娘的耐心教导下,我终于学会了包包子,虽然不怎么好看,和小七这个怎么都学不会的人一对比,还是挺有成就感的。

从上午一直包到天黑,终于把过年的包子给包完了,接着就是包豆馍,忙碌到后半夜,才回去休息,今天我们都吃包子吃了个够,我还偷偷地收进空间一个,但一想到第一锅包子出锅时场景,几个堂哥如下山猛虎,二爷也不逞多让。整整一锅,占了地利的我竟然没有抢到一个。惊叹中决定以后加强锻炼啊,身体太弱,连吃的都抢不到啊。

困意浓重的我想着进空间看看,当我出现在空间床上的时候,小奶娃正抱着我收进空间的包子,坐在床沿上,小腿晃啊晃的,悠哉悠哉地,嘴里还出嗯啊,嗯啊的吃东西声。现我进来,立马扑到我怀里道:“枝儿,我认识你这么久,终于吃到熟的东西了。我以后不要吃生的,我要吃熟的,你看我都瘦了。”

说着还腾出一只手伸到我眼前。

小奶娃好神奇,因为没有锅,这里的什么都是生的,就连豆芽也是生吃,她胃口很好,什么都吃,但是小半年了,一点都没有变化。还是小小的,白白的,萌萌的。

我盯着毫无变化的小奶娃无柰道:“我现在没有钱买锅,你还得继续吃生的。等姐已经有钱了,一定带你吃尽天下美食。”

小奶娃扫了我一眼,立马挣脱我的怀抱,不搭理我,在一旁吃起包子来。

娘又一大早被奶给喊走炸丸子,今天是大年三十,也是除夕,本来昨天炸的,但奶怕我们吃光,让今天炸,馅料是昨晚就拌好的,红红的萝卜切成小颗粒,里面放点葱加点盐,再放点高梁面醒后,待油烧热,用手挤一个圆圆的球放在锅里炸一下,当圆球在锅里浮起来时,丸子就熟了,咬上一口,外脆里软,级好吃。但做这个很费油,平时家里从不做,只有过年的时候才能吃到。娘做丸子,奶亲自看火,灶屋里是不许别人进去的。我和小七只好看二姐剪窗花。一张平平无奇的纸,在姐的对折几下后,随意剪几下,打开后就会有只飞着的鸟,或是一枝树的红梅,我忍不住感叹道:“二姐的手真巧啊。”

大爷一家昨天下午从县城回来,此刻正坐在院子里,一圈围了好多乡亲邻居,在看大爷写对联。曹家村自从出了大爷这个秀才后,只要一过年,就是这个情景,一个村都来找大爷写对联。

大爷的字确实很好看,前世我的爷爷闲暇时喜欢写毛笔字,还拉着我练了几年。他身旁的朋友常夸他有大师风范,让他很是得意。而大爷的写虽然比不上爷爷,但也是苍劲有力,收笔更是流水般飘逸。

五哥从大爷那里找到一对他认为最好看的字,认真地贴在我家的门上。

日上头顶时,院里的人也6续走光。奶从上屋喊:“吃饭了。”

二爷像风一样,迅地从灶屋里拿出一个烧火柴,院子里不知什么时候堆了一堆竹子,燃着火的柴火丢进干透的竹子上面,竹子立马噼噼啪啪响了起来。红红的火苗照在我们每个人的脸上。小七更是开心地原地蹦跳。

过年的饭果然是丰盛的,两张桌子,蒸的除了馍还有高梁饭。菜色一样,都是一大盆现炸的丸子,一盆白菜炖豆腐,一盆五花肉炖干豆角,还有一盆鱼肉萝卜汤。唯一不同的是爷那边有酒。

娘今天做菜可是花了心思的,现炸的丸子太小匀称,红红圆圆的,分外喜庆。炸过丸子的油虽然被奶给盛走,但锅不用刷直接把豆腐放入锅中煎成两面金黄,加水放入白菜大火炖几分钟,加入盐盛好放入葱花,香味扑鼻。五花肉炖干豆角也好吃,五花肉在锅里煸出香味,倒入泡好切断的干豆角,加适量的水,大火烧开,小火多闷会,这个火候可不好掌握,因为闷久了,豆角就烂了,闷的会小,就咬不动。

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