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第97章 小鸡喝饼（第2页）
“不是什么大事，但真能做到的人不多，我家那几个孩子回来，哪次都是把门关得邦邦响，小赵每次都要跟他们讲一遍，下次还不记得。”
“没有对错之分，各人跟各人不一样，但是小荆这种孩子，事事顾及别人，反倒是苦了自己，听说她家里——”
顾教授光顾着说，半天才回过味儿来，“你打听人家小姑娘的事干嘛？”
沈斯南看到手机屏幕上的消息提醒，沈星临来的。
【饭菜快好了，您什么时候回来？】
下面附上一张图片。
大铁锅里炖着赤红油亮的鸡肉，正冒着热气，旁边还有一盆和好的面。
沈斯南的眼睛一下子亮了，立马起身，“我得走了。”
顾教授奇怪，“饭点了，不留下吃饭？”
“不吃了，家里有人做饭。”
沈斯南边说边往走。
顾教授不懂他突然急啥，往常到了饭点赶都赶不走，“你家阿姨的手艺还不如我家小赵呢。”
沈斯南回头，得意地扬起眉，“谁说是阿姨做的，孙媳妇做好了，在家等着呢。”
顾教授嗤笑一声，“你可别学我了，咱俩五十步笑百步，谁不知道谁啊，别看你家沈星临模样儿不错，那也是个老大难。”
沈斯南懒得跟他争，想起那一锅香喷喷的鸡肉，恨不得立马飞回家。
多少年没吃过家里的地锅鸡了。
地锅鸡在徽北地区还有一个别称——小鸡喝饼。
鸡肉出锅前，沿着锅边贴上一圈面饼，汤汁沁入饼子的一部分，形似鸡肉在喝饼子一般。
郭阿姨在一旁，闻着锅缝里飘出来的香味，喜笑颜开，“小荆的手艺真好，沈老先生今天一定吃得开心，不瞒你说，这道菜以前我也试着做过，怎么都做不出来你这个味道。”
郭阿姨是从小照顾沈星临，地道的南方人，沈斯南离开家乡多年，口味早已同化，但偶尔也会惦记家乡的味道，郭阿姨绞尽脑汁，老爷子总觉得不对，尝试过几次便不再为难她了。
荆芥来之前还在担心老宅这里没有合适的锅，犹豫要不要带一口过去，又觉得第一次登门带锅太奇怪了，来了一问阿姨，没想到这口大锅比她家里的还要合适。
“每个人做饭的习惯都不太一样，比如说火候、放调料的顺序、炖煮的时间，可能都会影响到最终的味道，其实不难的。”
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