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宴请还未结束,在小厨房的桃枝便接到了做辣酱的任务。
据说金夫人和吴二娘子都很喜欢桃枝做的麻辣豆皮,大娘子便吩咐小厨房赶紧做几罐出来,明日给三个府都送去。
只是这辣酱的调配比只有桃枝知道,宁姑姑便吩咐她什么都不用做了,将辣酱做好就行。
让桃枝没想到的是,就在宴请结束后,大娘子竟然召了她。
“你便是桃枝?”
这是桃枝第一次那么近地看大娘子,她皮肤白皙,五官明艳大气,与现代三十岁的美人看着差不多,唯一的差别就是她眼中的沉稳与平静、周身的贵气,让她看起来更加不可高攀。
她手里抱的小婴儿想必就是府中的二姑娘了,她的脸蛋圆滚滚的,乌黑的大眼睛四处乱看,尤为喜欢新鲜的颜色,哎咿哎呀叫着,像一个小团子般娇憨可爱。
“奴婢正是桃枝。”
大娘子将二姑娘递给秦嬷嬷抱着,细细打量面前低着头的小丫头。
她轻声问道:“不必拘谨,听宁姑姑说,椒盐山药条、冰镇杨梅汤和今日的麻辣豆皮都是你做出来的。”
“是,大娘子。”
桃枝这才敢抬起头来看她。
“很不错,这是你自己想的还是家传的手艺?”
“回大娘子,这些都是祖上传下来的方子,奴婢不过是照着做了出来。”
“你今日做得很好。”
大娘子点点头,随即开口道:“往日虽也给你们赏赐,但今日不同,这辣酱想必是你祖辈的积累,你虽是薛府的奴婢,却也不能让你吃亏了去,我个人向你买断这辣酱方子如何?”
买断?这的确是大娘子会做出来的事。她的嫁妆丰厚,在开封附近有庄园、开封城内有店铺,还有强势的娘家和夫家做依靠,有了这方子,自己经营一个酱料铺子都能赚得盆满钵满。
但这对桃枝来说可是一件大好事。辣酱并不只有这个口味,只要知道几个主料,多次实验配制就能得到不同口味,这并不是一件多难的事。
更何况,桃枝能做出麻辣酱,将来便能做香辣酱、酸辣酱,将方子卖给大娘子,一方面可以刷好感度,另一方面还能存些银子,何乐不为呢。
桃枝立马露出大喜过望的表情:“奴婢自是十分愿意的。”
大娘子满意地点点头:“你放心,价钱方面不会亏待你的。”
“多谢大娘子。”
“下去吧,今日辛苦了,明日可好好休息一天。”
这下,桃枝是真的高兴了,再看大娘子都觉得和蔼了几分。
待桃枝回到小厨房时,盛嬷嬷便已经寻来,“你这丫头也是好命,做出来的都是大娘子爱吃的美食。”
递给桃枝一张契约和一张一百两的银票。
桃枝原本就在跟宁姑姑学写字,看了一遍契约没什么问题便签字按手印接下了这银票。
她小心翼翼地装好这一百两,现在赎身的钱是有了,还差的便是契机,日后还得找个机会出府看看这开封的物价。
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