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时乐揉了揉眼睛,含糊道:“有些饿了,难得休息你再睡会儿,我去做饭。”
顾朝朗也跟着起床,“睡够了,一起吧。”
时乐没再说话,起身穿好衣裳往梳妆台去,顾朝朗动作快些,上前一步出了门,去侧屋拿了蓑衣回来。
将新的蓑衣给时乐披上,自己披了旧的,大步往灶房去。
今日得闲,时乐做饭花了好些功夫。
火塘上架上锅,装满清水,水烧开后放入淘洗干净的米,用筷子搅一搅,以免粘锅。
大火煮约一盏茶的功夫,煮至大米断生,也就是能用手指甲掐断,放进嘴里吃起来外软内硬,然后用漏勺过滤,锅里剩下来的就是浓稠的米汤,淡淡的米香味,生津止渴。
灶上放蒸锅,重新加水,蒸笼里铺上屉布,倒入半熟的米饭,用筷子插几个洞,大火蒸熟。
昨晚时乐拔了两个萝卜回来,当时没想好怎么吃,方才琢磨了许久,才决定做萝卜饼。
萝卜去皮切丝,加盐腌制,拧干水份,用清水淘洗干净,再次捏干,少许猪肉切丁、葱切段,备好的食材全部放到碗里,放入一小碗面粉,花椒粉,酱油搅拌均匀,用手捏成饼。
锅里刷油,饼贴到锅壁上,小火煎制两面金黄。
年前新晒的腊肠,正是吃的时候,时乐今日做的是蒸腊肠,晾干的腊肠用温水洗净切段,冷水上锅蒸熟,蒸出来的腊肠肉质紧实,咸淡刚好,再切成薄片,搭配蒜片或辣椒面都好吃。
腊肠吃多了难免有些腻,时乐又做了一个炝炒白菜,清爽可口。
另一边顾朝朗已经拿好碗筷,端菜上桌了。
时乐没急着吃饭,先盛了一碗米汤,米汤上头飘着一层米油,凉得很慢,他吹了好几下才小口喝起来。
他也给顾朝朗盛了一碗,见他还没喝,时乐催促道:“好喝的,你快试试,要不是嫌麻烦我能天天做。”
顾朝朗应了一声,端起碗大口喝了。
吃过饭,外头的雨不见有停的趋势,顾朝朗在灶房收拾碗筷,时乐回屋拿了针线篮子。
昨日他收拾衣裳的时候现顾朝朗有一件衣裳袖口破了,得趁早缝上,不然放着放着又给忘了。
下雨的时候总是下意识地忽略时间的流逝,低头忙活一阵,再抬头,村子里已经有炊烟升起。
时乐看着屋外瞪大了眼,愣愣地看向顾朝朗,“怎么就这么晚了?我才刚补好衣裳啊?”
顾朝朗正在翻火塘里的红薯,闻言抬头看他,疑惑道:“你不是还绣了帕子,然后才补的衣裳,而且你还在上头绣了花纹,还是一大片。”
“没有吧,我只绣了……”
时乐低头一看,果然两只袖子上都绣了纹样。
他想起来了,先是因为这件衣裳刚做不久,就想着补得好看一点,然后就绣了一片,现不对称,又在另一只袖子上也绣了。
时乐清了清嗓子,将衣裳揉做一团放到篮子里,“我做晚饭吧。”
然后蹭地一下起身,就去灶台前了。
顾朝朗有点摸不着头脑,刚刚时乐还说想吃烤红薯,今晚就不做饭了,要煮面汤来着。
“你不吃烤红薯了?”
时乐拍了一下脑门,“我给忘了,熟了吗?”
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