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那店小二虽为机关傀儡人,但动作迅,转眼之间就端上来一盘鱼,鱼身奶白,用晶莹剔透的白玉盘子盛着,看起来新鲜美味,芳香四溢,盘底再以红色辣椒相衬,可谓色香味俱全。
孟昱站起身来观望,好奇这菜名究竟是怎么个好听。
燕瑶心想,不若叫“红蓼一湾纹缬乱,白鱼双尾玉刀明”
,那红椒似红蓼,而白鱼似玉,可谓神形兼备。不过庖家大厨既自信放话,想必有比这更形象唯美的名字。
店小二的嘴巴一张一合:“这道菜就叫做:快乐的鱼。”
孟昱,裴淮序,燕瑶:……
短暂的沉默后,谢知棠鼓掌:“果然不同凡响。”
他笑问:“不知道要我们猜的是什么?”
店小二伸出手,做了个“请”
的动作:“公子请尝上一口。”
谢知棠也不推辞,伸出筷子,夹了一口细细品尝。他的喉咙动了动,若有所思地点点头:“肉质滑嫩,入口即化,回味无穷。真真是此味只应天上有,人间难得几回见。谢某受教。”
“有这么邪乎吗?”
孟昱嘀咕着,也夹了一筷子,瞬间略略惊奇地眨眨眼。觉裴淮序和燕瑶都在盯着自己,他磕磕巴巴地表见解:“俺,俺也一样。”
店小二道:“杀鱼时,无论你手法有多快,鱼在死的那一刻总是心怀愤懑痛苦,致使肉质有一息僵硬,入口有枯柴之感;而制成我们这道菜的关键就在于,鱼在死时没有丝毫痛楚,相反,它是快乐,充满希望的。”
……愤懑痛苦,快乐希望。
孟昱咽了咽口水,觉得他不能直视这条鱼了。
裴淮序微蹙眉头:“看来大厨是想让我们猜这道菜的制作方式。”
店小二机械地点点头,脑袋后的铜钥匙跟着上下起伏,在对面的墙上折射出耀眼的长形白色光块。
几人面面相觑,只觉得荒诞无语,故意刁难。孟昱恨不得拿筷子戳戳鱼脑袋,问它:“你幸福吗?”
唯有谢知棠垂眸静静思索半刻,然后轻笑一声。他轻挽袖口,将筷子搁在桌上放好,不急不慢地开口:“这有何难?不知道可否方便去后厨一趟?在下想与大厨亲自交流。”
店小二应允,领着三个人前往后厨。裴淮序留下,继续盯着释家弟子。他斟了一杯长长的清酒,默默独酌。手指有节奏地轻敲桌面,背影清正雅致,如松如竹。
好一个孤冷爱曲的正人君子!
——半分没有要偷听的样子。
后厨里,大厨们、打下手的果然都是一个个分工明确、井井有条的机关傀儡人,谢知棠三人一路穿过水池、路过伙房,耳边不断响起洗切菜声、生火声、翻炒声,最后掀起最里面的帘子,才见到真正的主厨。
不出意外是庖家的胖子教习。他面前的桌子上放着大木盆,清澈的水里游荡着两只快乐的鱼。
三人纷纷行礼。
赵胖子为人热情洋溢。他停下给一排排傀儡人安装钥匙,转过来擦擦汗,大声道:“小友们,多礼多礼。”
小小的眼睛眯成一道缝,也不客气开门见山就道:“呀,谢知棠,农家弟子。我认得你。你说说看,我这道菜到底是如何做成?”
谢知棠卷起袖子,用手探入水中摸了摸光滑的鱼身。他无奈地笑了笑:“其实并不难办,可惜我如今身无术法,无法为教习演示。”
“无妨,你想要哪家术法?”
赵胖子说着,掌心凭空出现一大叠纸,金色的图案印着各家术法,满屋放光。孟昱和燕瑶顿时眼前一亮。
“我本家,二十四节气便好。”
谢知棠谦恭道。
赵胖子爽朗一笑:“你小子,一下就要二十四个。好。”
他边将术法符印交予谢知棠,边道:“若是猜不出我的问题,可别怪我将你们几人就此淘汰。”
谢知棠神色瞬间严肃,并非因赵教习此番告诫之语,而是因农家符印交在他手中。
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