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「哎就是這個味!果然我還是最愛這口小海鮮,再來口小酒,那滋味美得喲!」
老劉一口嗦溜一隻清蒸生蚝,不沾醬料就講究一個充滿海洋滋味的極致鮮美,鮮得他眉毛飛起,好不樂哉。
劉雨臻剝著小龍蝦,快樂的把一堆蝦尾球放進碗裡準備一口氣吃個爽,聽到老父親的話,她挑起眉頭:「不削你的零花錢就不錯了,海鮮可以,酒別想了。」
老劉有些哼唧,但也沒反駁,還性質昂高地湊到隔壁桌去聊天:「喲,吃特級生蚝啦?」
隔壁桌恰好坐的是老熟人,暑假過後回來的鄭小溪和田恬正舉著餐具,要對面前比她們腦袋還大的特級生蚝下手。
聞言,兩人不好意思地嘿嘿一笑:「劉大叔好久不見呀,這不是餐廳出了外賣,暑假為了實現外賣自由,我們去兼職了嘛。好不容易開學又可以來餐廳吃海鮮,我們交完學費就想著拿這筆錢來圓夢一次!」
自從在商業街吃過還是小攤的海國餐廳生蚝後,鄭小溪和田恬就一直夢想著吃一次特級生蚝,暑假裡被外賣饞得奮發圖強,既吃到了海鮮,還意外收穫了大四可以去大公司實習的邀請,別提有多開心。
nice!海國餐廳果然是她們的寶藏餐廳,多旺人呀!
老劉理解地點點頭,海鮮老饕餮的他最知道美食會給人帶來怎樣的動力了,他很快分享對美食的吃法:「既然點了就別浪費美味,你們這個特級生蚝不能這麼吃!來來,我教你們啊,這蚝肉嫩得很,先用小刀分一分。」
鄭小溪和田恬照做,分別用筷子夾起一塊肥嘟嘟的蚝肉,剔透的汁水順著蚝肉往下滴,饞得她狂吞口水。
「然後拿起你們的調料,沾一沾。」
田恬迫不及待,她的調料碟里加了生抽、蚝油、蒜蓉和多小米辣,被切割後的蚝肉也有小半個巴掌大,裹進料疊里沾滿了醬料,還帶著一層看起就開胃鮮的小米辣。
一口塞入嘴裡。
唔!好鮮好辣!
特級生蚝的味道果然比5o一隻的生蚝更美味,肥厚的蚝肉裹滿了汁水,仿佛匯聚了整個海洋的精華一口下去爆汁滿口腔,些許辣味更襯托出蚝肉的至嫩至鮮。
「那另一種吃法呢?」鄭小溪期待地問。
老劉斜了眼過來,明明自己剛剛也吃過了特級生蚝,看見二人的陶醉吃相,還是滋溜吸口水。
「蘸醬算一種,至於另一種...這麼好吃的大生蚝還要什麼別的吃法?別整那些虛的了,直接炫嘴裡!」
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