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第八十八章 礼遇国庆快乐还欠5章0 0（第1页）

回到酒店，张达坐在窗边的沙发上，和程明明聊了会天。

君悦酒店位于滨城有名的星海湾，地位位置相当优越。。

静谧的夜色下，隐约可见沙滩的轮廓，和连绵不绝的海水。

第二天上午，郑瑞便来到了酒店。

中午，他带着张达一家人，来到了星海湾附近一家人潮涌动的海胆水饺店。

这家水饺店，除了主打的各种海鲜水饺，还有不少炒菜。

“张先生，这家店的海胆水饺绝对是特色，可惜每人限点两个，您几位一定要尝一下！”

张达看了眼菜单，配图上大大的水饺，18元一个，价格倒是不贵。

“还有这个大红虾，也是我们滨城的特色，一般来说都是盐焗，但这家店有生腌的做法，你们要不要尝试一下？”

“生腌？可以啊，尝尝看吧。”

张达点了点头，“我还以为只有潮汕地区才有生腌这种吃法。”

郑瑞说道：“不是的，我们这边也有不少生腌的菜。滨城有一道生腌嘎巴虾，特别受欢迎。”

张俊好奇地问道：“嘎巴虾？”

“学名叫鲜明鼓虾。”

郑瑞解释道，“长的有些像皮皮虾，但钳子要比皮皮虾大很多。”

“您要是感兴趣，晚上我们找家店尝一下。”

之后，郑瑞又和张达一家人商量着点了几道菜。

生腌大红虾是提前腌好的，很快就上了桌。

大红虾，“虾如其名”

，生的时候就是红色的。

第一眼看上去，倒有些像煮熟了的虾。

虾背已经开口并取出了虾线，同时撒了满满的蒜蓉。

张达直接用手抓了只虾，轻轻拨下了虾壳。

内里的虾肉透亮，看起来很是新鲜。

送入口中，先是虾肉冰凉的触感，接着虾肉的甜味便伴随着爽口的蒜汁直冲脑门。

虾肉带有胶质感，略微还有些粘牙，仿佛低配版的花胶。

张达满意的点了点头：“可以，这个很好吃！”

虽然顾客盈门，餐厅的上菜速度依旧不错，郑瑞点的菜，陆续都上了桌。