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那边许知晴已经把白菜洗好了,家里头的菜板是个树墩。
老许家自己有,也不另外开火,就把这个留下了。
刷干净了,用起来刚刚好。
柳云霜赶紧去切菜,先是条,然后是丁,最后再剁碎。
然后,撒上盐,搅拌均匀。
洋漆盆子占着,就把这白菜放在葫芦瓢里面。
那个也挺大的,能装下。
实在是条件不行,只能硬着头皮上了。
二斤的肉,也是全部剁碎。
然后,把杀好水的白菜放进去,放上一点盐巴和酱油。
最后,再来一点豆油,锁住水分。
等到擀皮儿的时候,才现没有擀面杖。
许知晴轻手利脚的跑到后院去借,柳云霜赶紧把面系子弄好。
包饺子的时候,三个孩子都挺激动的。
尤其是许知礼,居然从炕上起来了,就站在厨房门口,眼巴巴的瞅着。
很快,饺子下锅,屋里头热气腾腾的。
他们包得很好,一个露馅的都没有。
就是没买醋,疏忽了。
饺子上桌,又盛了几碗饺子汤。
原汤化原食,这个绝对不能少。
“这也太香了,真好吃!”
许知礼站在桌子跟前,差点吞掉了自己的舌头。
“好吃就多吃点,回头啊,妈再给你们包。”
柳云霜也很开心,招呼许知晴赶紧吃。
又给许知意拿了两个晾上,小丫头还不会用筷子。
就直接用手拿着,也是一脸的满足,好像现了新大6一般。
她看着心酸,这三个孩子,都没有正经八百的吃过一顿带肉的饺子。
唉~
“舅妈,你们吃饭呢?”
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