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第18章 神奇美味的香梨树(第2页)

,“梨种珍品”

,“果中王子”

,这些称号,你就知道库尔勒香梨是多么的独特了。

李木林在香梨园里干活时,他捡着地上掉的香梨吃着,老板过来说;“小伙子,你吃的是公梨口感不怎么好,你尝尝这母梨怎样?”

老板很大方的从梨树上摘一个母梨递给李木林。

他不好意思接过来品尝着,是的,口感比刚才吃的要好多了。他就问;“老板,这香梨还分公梨母梨。”

“是的,你看这里凸出来的就是公梨,这洼陷进去的就是母梨,口感特别好吃。年轻人,我看你很能干,而且还很自律,我观察你几天了,你没有吃过我树上的香梨,你都是捡地上掉的香梨吃,而且你干活也很细心,你都是轻轻的摘梨,轻轻的往框子里放香梨。你爱怜我的香梨就像珍爱你的恋人,好样的,年轻人,我看你最适合管理香梨园了。”

这触动了李木林的心,是的,当他第一次去香梨园里打零工摘香梨时,带他们来的阿姨说;“我给你们先声明,不要摘香梨树上的香梨吃,让老板看到了可不好说,谁真是想吃了就吃挑选出来的碰破皮的香梨吃。你们包香梨的,要分清等级,不要一个纸箱里乱放香梨,要按着一级,二级,三级的箱子放香梨,你们摘梨的工人要小心摘梨,不能往筐子里扔香梨,要轻轻的放,就像放你的孩子睡觉那样爱护,那样轻轻的放下,要把摘下来的香梨巴子顺着一个方向平躺着放在框子里或是桶里,千万不要把香梨巴子朝上放香梨,那样都把香梨扎烂了,老板看到会训斥你的,甚至不给你开工钱。你们上树摘香梨时,要小心脚下的树枝,不要给人家踩断了。要是把香梨树枝给踩断了,遇着不好说话的老板,那可是要陪人家钱的。香梨树要是太高了,这里有梯子,你们不要嫌麻烦,就用梯子摘香梨,你就是摘慢一点没有关系,只要保证摘香梨的质量就行。人家老板看香梨树真的比他的命还要重要,就指靠这香梨树挣钱的。好了,快干活去,都干活注意点,咱们才能拿上工钱。”

李木林听后,他就不敢冒然摘香梨,他不懂的就多问带班阿姨。阿姨就给他讲清楚,知道他不会包香梨,看看老板不身边,阿姨就手把手儿教他包香梨。

他慢慢就学会摘香梨,也学会包香梨了,以后出来打零工就不怕了。

李木林刚开始他不敢随便吃香梨,看看工人们看老板不在都是偷着摘树上大个的母梨吃,他可不想偷着摘人家大个的母梨吃,人得懂规矩,得守规矩。他就吃挑选出来的碰破皮的香梨吃,或是被扎伤的香梨吃。

干活时带班阿姨让他和一个女孩子做搭档。他负责摘香梨,那女孩子负责包香梨,两人配合的很默契。

老板过来看看就说;“你们两个干的太好了,看看,碰破皮的香梨也少。我就喜欢你们这样干活的工人。以后你们两个每年都来给我摘香梨,来,我把你们的手机号码记住,以后有活干了就叫你们来。”

不要想着摘香梨是一件很容易的事情,摘香梨有讲究和要求的。香梨有好坏之分,就是要区分香梨的品质,先要看香梨的大小,香梨分一级,二级,三级,还有特级,是最好的。在香梨大小个头上有个标准,一般在八十克到一百克的是二级香梨,一百克到一百二十克的是是一级香梨,八十克以下的是三级梨,一百二十克以上的是特级香梨,但是很少。香梨还分公梨和母梨,公梨吃起来梨渣滓多,口感也不好,母梨的皮很薄吃起来很脆,汁水多,梨渣滓很少,而且母梨卖的价钱高,公梨卖的价钱就低。

在这里摘香梨时,必须等香梨的糖分达到了才能采摘。

当李木林了解了香梨的美味以后,他真的很喜爱香梨,还听说了有关香梨美丽的传说,还有香梨的美味和营养价值,还有在工人们摘香梨时,对工人的严格要求,他决定要探索香梨树的成长规律。

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