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第26章 麻婆豆腐(第1页)

慕绾绾摸了摸铁蛋的头宠溺的说道:“你要在这里看着姐姐做饭,还是要出去外面玩一会?”

“铁蛋在这里陪着姐姐。”

铁蛋乖乖的坐在板凳上。

慕绾绾从口袋里拿出了两块巧克力饼干递给铁蛋:“呐,这饼干给你垫垫肚子,姐姐去给你做好吃的。”

“姐姐,我们一人一块,爷爷说了要学会分享的。”

铁蛋看到两块饼干眼睛亮睛睛,但又拿出了一块给慕绾绾。

“是啊,你爷爷说的是对的,但是姐姐那里还有呢,这两个都给你的。”

慕绾绾就转身去准备食材了。

慕绾绾准备先做道麻婆豆腐,胜男姐可是无辣不欢的。

豆腐切块,冷水下锅煮开,2o秒钟就要捞出来备用,锅中倒油,将肉末炒至变色,加入花椒,干辣椒,豆瓣酱,再加入豆腐,轻轻翻炒,最后加入淀粉水,生抽,老抽,白糖,一阵香味被爆出,弥漫了整个屋子。

“姐姐,你在做什么?好香啊。”

铁蛋不知道什么时候来到了慕绾绾身边,不停地吞咽着口水。

“姐姐的拿手菜,麻婆豆腐,能把隔壁小孩都馋哭了。”

慕绾绾看着铁蛋的样子就好笑,用汤匙舀了块豆腐,递给铁蛋。

铁蛋吹了吹气,吃了一口,“咳咳咳~”

突然剧烈咳嗽起来。

慕绾绾连忙倒了一杯水给他,急着道:“对不起,姐姐不知道你不能吃辣。”

喝完水,铁蛋笑着说:“姐姐,这个好好吃哦。”

完全忘记刚才咳嗽得整张脸都红了。

“你个小馋虫,姐姐给你做别的,这个太辣了你吃不了。”

现在自己还没单独住,很多东西还不能拿出来用,慕绾绾想了想决定给铁蛋做道鸡蛋蔬菜卷吧,营养又美味。

切好胡萝卜丝,西葫芦丝,包菜丝,香菇,放进锅里加入调味料翻炒,再炒三个鸡蛋,放在一起搅拌均匀,用烧麦皮包好,放入锅里蒸。

再做了土豆炒腊肉和西红柿鸡蛋汤。

正在这个时候,牛胜男就从外面跑到了厨房:“绾绾,我老远都闻见了,今天又做了什么好吃的了?干了一天的活,肚子都唱空城计了。”

“都是你爱吃的,赶紧的洗手吃饭。”

“嘿,这小孩是谁啊,怪可爱的。”

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