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拉菲庄园,距离鹰堡的位置并不远,原本只是阿拉霍尔夫家族旗下一座十分普通的中型庄园。
随着奥托的入住,此却变成了阿尔高领的权力中心。
奥托十分享受居住在庄园的生活,在他看来,狭窄沉闷的城堡房间,哪有庄园的大豪斯住着舒服。
每早上闻到的气味简直是差别,在庄园,清晨打开窗户,能闻到属于大自然的气息。
在城堡,多数时候鲜的空气中,都会夹杂着令人作呕的排泄物气味。
自从承诺了将旧堡分给弟弟埃尔之后,奥托并未在旧堡停留太久,不到一周的时间就搬到了拉菲庄园。这座庄园原本的名字也不叫拉菲,它根本就没有名字,为何叫拉菲,完全是奥托个人的恶味罢了。
搬到拉菲庄园以后,奥托一直在忙一件小事,那就是酿酒。
鉴于阿尔高领的特殊情况,没有资源,没有特色产品,奥托想为领找一个能赚钱的产品。思前想后之后,奥托现,以他文科生还剩下不多的微薄知识,就只有玻璃和高度酒两个选择了。
很可惜,对于这两样产品,奥托也不了解具体的制作工艺,只清楚玻璃貌似是石灰石烧制而成,其他还需要啥原料,怎么烧制,他就一概不知了。
这种事情,只能交给工匠们去碰运气摸索了,奥托自然不能把希望寄托在运气之上。
对于高度酒嘛,奥托也不会酿酒,但好歹,他还知道蒸馏的原理。而酿酒本身,也算不上啥高级的工艺,就连普通百姓都会。
那奥托需要做的事情就简单了,就是督促工匠们酿酒,再通过蒸馏提纯的方式,把因为工艺原因度数较低的酒变成高度酒就可以了。
如此一来,还能消耗一下库房中堆积如山的粮食,毕竟除了粮食,阿尔高领也没啥产出了。
可惜,如今欧洲大流行的并不是白酒,而是葡萄酒。哪怕奥托成功制造出烈酒,也需要培养消费习惯才行。
对于这一点,奥托并不担心,葡萄酒这玩意儿是贵族和教士们的最爱,原因是度数低,看起来好看,主要满足的是社交需求。
广大的中下层人士,对于酒的要求,可不是满足什么社交需求,他们需要的就是酒精带来的麻痹感和快乐。
既然都会酿葡萄酒了,酿粮食酒,自然也没太大的问题,这玩意儿原理是一样的。找来精通酿酒的十多名工匠之后,奥托便每日监督他们,等待他们弄出成品。
他还是有些担心,万一弄不好,把白酒变成了啤酒,那可就麻烦了。虽说啤酒理论上来说更受欢迎,销量更高,可以现在的交通情况和运输条件,啤酒这玩意儿只能圈自萌,不可能销售得太远。
这和奥托的初衷,就背道而驰了。
只不过酿酒,也不是一两能完成的,奥托自己鼓捣了一个小型的蒸馏装置之后,便耐心的等待着,等待第一批酒浆的出炉。
恰逢秋季来临,又到了一年一度的收获时节,想必今年阿尔高领的农民们,能过一个较为富足的年了吧。
那日,奥托签的法令,就是直接将农民们的赋税降低了七成,同时规定,所有为阿拉霍尔夫家族直辖领耕种的农奴,只要按时缴纳赋税满三年,即可获得自由民的身份,即人生自由不再受限。
而如果耕种十年以上,则可以以土年产出额五倍的价格,从阿拉霍尔夫家族手上购买土,成为农民们的私人土,享受三年的免税。
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