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第二天,李安安一早就开始准备早饭,现在老李家全家都在这边帮工,李安安说了要承担大家的一天三顿饭,周氏拗不过,最后也只道答应了李安安。
李家的院子里,高高的蒸笼上面,每天早上足足蒸了oo个馒头,光是用面粉就用了足足斤,实在是人太多,而且还有一个特别能吃的。
第二天一大早,李家全家正在吃饭,周氏忍不住念叨:“老大媳妇,怎么能做着纯白面的馒头,应该兑着点杂粮一起做。”
李安安心里想的是,自己空间里,现在面粉一千多斤,又不能拿出来卖,再不给自己家人吃,那可真是让李安安自找苦吃了。
早餐,李安安安排的是曼馒头和红薯粥,还有李安安做好的辣椒酱,李安安第一次拿出这个东西,以前的人想吃辣味,靠的都是茱萸和生姜,很少时间能遇到一点花椒,这辣椒还是第一次看见呢。
这辣椒自然是李安安从现代带回来的,在空间里种植了一次,现在已经有上千斤的辣椒在空间里了,而且这空间最好的一点就是,李安安可以自主选择辣椒到底是以新鲜辣椒储存,还是以干辣椒储存。
“大嫂,这是什么?”
周腊梅看着红彤彤的油辣子,闻着微微带着刺鼻味道的东西,可是又好像看上去很香的样子。
李安安笑道:“这是辣椒酱,是一种从很南方带回来的东西,和茱萸的味道有些像,很好吃。”
“茱萸?我最喜欢茱萸的味道了,我来尝尝。”
陈莲花一听到是和茱萸味道像的,马上就凑了过来,用筷子夹了一些辣椒酱就放进了嘴里,李安安考虑到大家的适应性,做的是辣度最低的辣椒酱。
本来以为陈莲花会受不了,没想到陈莲花眼睛瞪得溜圆,然后满足的笑道:“好吃,太好吃了,就是不够辣,要是能再辣点就更好了。”
周氏和张巧儿也凑了上来:“真的那么好吃吗?我也来试试!”
说完几个女人全部伸手去夹辣椒酱,没想到李家全家居然都是吃辣的高手。
男人们也都忍不住凑了上来,更是对着辣椒酱满意的不得已。李安安忍不住腹诽了,这里也不是川渝地区,怎么这群人都这么能吃辣椒?
“娘,这辣椒还是可以做的更辣一些的,娘,我决定在村里再买几块地,专门用来种这个辣椒,娘,您觉得呢?”
李安安说了自己的想法。
周氏正用馒头蘸着辣椒酱在吃,李安安准备的一大碗的辣椒酱,这个时候已经被吃了一半了,周氏听见李安安说要专门买地种辣椒,也是开心。
“这东西,估计咱们全村都会喜欢,村里刚好有几块空地呢,回头咱们去找里正给买了。”
周氏已经成为了这辣椒的粉丝了。
李安安笑道:“娘,你不知道,这辣椒其实还有一百多种的吃法呢,我用的这是干辣椒,新鲜的辣椒还可以炒肉,任何菜里面放上辣椒都会比较有滋味。”
李安安其实买了很多种类辣椒的种子,今天做了就是杭椒。
“正在吃饭呀!”
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